Michter’s brengt opnieuw een van de zeldzaamste whiskeys ter wereld uit

Deze maand is een van de meest exclusieve whiskeys ter wereld uitgebracht door Michter’s Distillery. De Michter’s Celebration Sour Mash whiskey is voor de vijfde keer een feit. Wat is het precies?

Michter’s Distillery heeft een nieuwe editie van haar Celebration Sour Mash whiskey onthuld. De Amerikaanse whiskey komt voor de vijfde keer voorbij en is wederom in een zeer gelimiteerde oplage beschikbaar.

De 2025-editie van de Michter’s Celebration Sour Mash whiskey is een whiskey die samengesteld is uit 7 vaten uit de warenhuizen van de distilleerderij. Dit zijn 4 Kentucky Straight Rye vaten en 3 Kentucky Straight bourbon vaten die een zorgvuldig selectieproces doorlopen hebben.

Het uniek van deze vatencombinatie is de leeftijd van de whiskeys. Het jongste component is namelijk ouder dan 12 jaar, terwijl de oudste whiskey meer dan 30 jaar heeft gerijpt.

Andrea Wilson, Master of Maturation bij Michter, beschrijft het proces als een zoektocht naar poëtische elegantie.

De combinatie van de whiskey uit deze vaten zorgt voor uniek smaakprofiel dat goed bij de zeldzame vloeistof past. Hoewel er geen tasting notes onthuld zijn, wordt er gesproken over een gebalanceerd en diep smaakprofiel met tonen van kruidigheid en een elegante zoetheid.

De whiskey wordt gebotteld op 112,2 proof, wat neerkomt op 57,6% alcohol by volume (ABV).

Met slechts 315 flessen wereldwijd is de 2025-editie zeer gelimiteerd verkrijgbaar. De prijs per fles is vastgelegd op 6000 dollar per fles. De whisky is via de distilleerderij te koop. Het is niet bekend of er ook buiten de Verenigde Staten verzonden wordt.