Het nieuwe jaar is begonnen en distilleerderijen zijn ongetwijfeld
aan het kijken wat voor moois ze in 2025 uit kunnen brengen. In Limburg is de Mwórveld
Distillery daar al voor een deel uit. De stokerij komt namelijk met minstens
twee nieuwe whiskeys, waaronder een cask strength expressie.
Ger Arts, de meesterdistilleerder van
Mwórveld Distillery,
vertelt in een update voor dit jaar zijn plannen aan de liefhebbers. Die plannen omvatten de botteling van een speciale whiskey, namelijk de
Distiller’s
Unique Selection.
Wat is de Mwórveld Distillers Unique Selection 2025 whiskey?
Dit is de eerste whiskey van de nieuwe jaarlijkse
whiskeyserie. Arts heeft voor de expressie handmatig een aantal vaten
geselecteerd. Daarin zit 3- en 4-jarig whiskey die gehuwd is en op vatsterkte (57,8
procent alcohol by volume) gebotteld wordt.
Wat voor vaten het precies zijn, is nog even geheimgehouden,
net als de tasting notes van de komende whiskey. Mensen die benieuwd zijn naar
de release kunnen zich opgeven voor een van de
proeverijen in
februari.
De prijs voor de nieuwe expressie is al bekendgemaakt.
Een fles van 700 milliliter kost 98 euro. Er wordt slechts één fles per persoon
verkocht, gezien de oplage gelimiteerd is tot 250 flessen.
Nieuwe Mwórveld whiskeyreeks in aantocht
Naast de nieuwe jaarlijkse serie, heeft de Limburgse
distilleerderij ook een nieuwe whiskeyreeks onthuld. De eerste serie eindigde
afgelopen jaar met
Mwórveld The Tenth, dus is het tijd voor iets anders.
Wat dat precies is, is nog niet bekend. Wel vertelt Arts
dat de eerste expressie 965 flessen telt en een whiskey is die uit Moscatel-, PX-
en Heaven Hill ex-bourbonvaten komt. Het alcoholpercentage wordt 49 procent
ABV.
De nieuwe Mwórveld whiskeyserie wordt in mei afgetrapt.
Voor die tijd onthult de distilleerder meer details. Als je echt niet kunt
wachten op een nieuwe Mwórveld whiskey, kun je nog een fles van The Ninth en
Tenth kopen in
de webshop
van de stokerij.