Deze eerste whisky's van Isle of Barra Distillers geven een voorproefje van wat er komen gaat

maandag, 13 januari 2025 om 12:00

De Isle of Barra Distillery is nog in aanbouw, maar de stokers zijn vast begonnen met het uitbrengen van whisky. De stokerij onthult twee gelimiteerde blended whisky’s, waarvan er een voorzien is van een leeftijdsaanduiding.

Volgens Michael Morrison, managing director en mede-oprichter van de distilleerderij, zijn de twee blended whisky’s de perfecte viering voor het nieuwe begin voor zijn bedrijf. Barra Distillers bestaat namelijk al even, maar de distilleerderij moet nog gebouwd worden.

Er zijn dan ook al verschillende dranken uitgebracht door het bedrijf. Denk aan een vodka, een gin en een donkere rum.

'Ze zijn een voorproefje van wat er vanuit Isle of Barra Distillers gaat komen.’

- Michael Morrison

Wat zijn de Isle of Barra blended whisky’s?

De twee nieuwe whsiky’s van Isle of Barra Distillers zijn verschillend van elkaar. De een is een Blended Scotch whisky en de ander is een Blended malt whisky. Allebei de expressies zijn gelimiteerd in oplage tot slechts 986 flessen.

Hieronder vind je de samenstelling van de twee expressies die de distilleerderij uitbrengt.

Isle of Barra 10 Year Old Blended Malt (Edition One)

Blair Athol 15 Year Old 2008 (hogshead vat
Benriach 10 Year Old 2014 (hogshead vat)
46 procent alcohol by volume (ABV)

Isle of Barra Blended Scotch Whisky (Edition Two)

Tullibardine 7 Year Old 2016 (bourbon en second fill sauternes vat)
Mannochmore 3 Year Old 2021 (first fill PX sherry vat)
46 procent alcohol by volume (ABV)

Wat zijn de tasting notes van de Isle of Barra blends?

Beide expressies zijn ook meteen van een smaakprofiel voorzien. De tasting notes staan hieronder op een rij.

Isle of Barra 10 Year Old Blended Malt (Edition One)

Geur: Geroosterd eikenhout, banoffee taart, rozijnen en kardemom met kaneel.
Smaak: Walnoten, verbrande sinaasappelschil, rijp rood fruit en marsepein.
Afdronk: Koffie, Turks fruit en een vleugje zeezout.

Blended Scotch Whisky (Edition Two)

Geur: Lichte hints van vanille, eikenhout en sinaasappelbloesem met romige moutkoekjes.
Smaak: Warme pannenkoeken met boter met siroop, kruiden en vanille. Verder invloeden van bourbon en gedroogd gras.
Afdronk: Peper en gember met romige vanille en een vleugje citroenschil.

Waar zijn de Isle of Barra whisky's te koop?

Deze twee expressies zijn te vinden in de webshop van de distilleerderij. De blended malt whisky heeft een prijskaartje van 45,56 euro en de 10 jaar oude blend kost 70,87 euro. Dit is nog exclusief verzenden.