Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietWat doe je als je jarig bent? Dan nodig je mensen uit en
trakteer je ze op taart. De webwinkel Dekantā pakt het anders aan. Er is een
Japanse whisky uit de Wakatsuru Saburomaru Distillery uitgebracht en daarvan heet het resultaat Wakatsuru Saburomaru 6 Year Old dekantā Exclusive.
Dekantā bestaat is een winkel met alleen een Japans assortiment.
De liefde voor de godendrank, met in het bijzonder uit de land van de rijzende
zon, was alleen iets groter. Want de winkel heeft in de loop der tijd ook
onafhankelijk whiskyflessen op de markt gebracht waar bijzodnere Japanse flesssen
tussen zaten.
Whisky uit Wakatsuru Saburomaru Distillery
De winkel werkt dan ook nauw samen met allerlei Japanse
distilleerderijen. Nu is er een zesjarige whisky op de markt gebracht, die
gemaakt is in de Wakatsuru Saburomaru Distillery. Het gaat om een spirit die gestookt
is in 2018 en zes jaar heeft doorgebracht op een first-fill Bourbon vat. Het
alcoholpercentage van de whisky bedraagt 56%.
Makiyo Masa, de oprichter van Dekantā, is blij met het
resultaat. Zo zegt hij:
‘Van onze gewaardeerde klanten en getalenteerde partners tot de ongelooflijke distilleerderijen en artiesten met wie we samenwerken, deze mijlpaal is van jullie allemaal. We kijken ernaar uit om door te gaan met onze missie om de beste whisky's uit Japan naar de rest van de wereld te brengen.’
Het gaat om een gelimiteerde whisky-uitgave. In totaal zijn
er 195 flessen beschikbaar.
Wat zijn de tasting notes van de nieuwe Japanse whisky?
Het smaakprofiel is ook uit de doeken gedaan. Dit zijn de
tasting notes:
- Geur: Kustrook, geroosterde marshmallow en gebrande kokosnoot.
- Smaak: Maritieme turf, crème brûlée, donkere chocolade en verschroeide kruiden.
- Afdronk: Aanhoudende droge rook, geroosterde amandel en grapefruitschil.
Waar is de whisky Wakatsuru Saburomaru 6 Year Old dekantā Exclusive te koop?
De whisky is te koop via de website van Dekantā en kost 219.99
Amerikaanse dollars. Omgerekend naar euro’s is dat iets meer dan 190 euro.
Lees meer over het laatste whiskynieuws uit Japan.
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Laatste reacties
- Ik kan het iedereen aanraden die nog nooit een whisky adventskalender heeft gekocht! Zelf heb ik nog van oude kalenders en abonnementen nog ongeveer 100 sample buisjes over die langzaam maar zeker op gaan. Heb ook altijd een bodem van bewaard van de buisjes/flesjes die ik heb gedronken. Eind vorig jaar heb ik bijna 150 van deze bodem resten samengevoegd in mijn eigen Infinity Bottle! Dat is pas een waanzinnige geur, smaak en afdronk sensatie!
FrankErkens06-11-2026 - Alleen als je de omstandigheden op de top van Ben Nevis kent: nou... uit eigen ervaring kunnen de omstandigheden aan de voet van de Ben Nevis net zo verraderlijk zijn. Binnen no-time slaat het weer om en voor je het weet zit je in een stort bui met hevige winden en kans op lokale overstromingen....FrankErkens06-11-2026
- Gezien de omvang van de reorganisatie, de huidige dip in de whisky wereld en het overweldigende overaanbod op de markt is dit niet eens een slecht besluit voor nu (tijdelijk natuurlijk).FrankErkens05-11-2026
- Wat je vaak ziet bij 'blind testing' van Johnnie Walker is dat Green en Black label bijna altijd bovenaan staan en Red label onderaan. Echter zoals aangegeven wordt: Red label is super geschikt voor cocktails maar ook perfect voor de basis van een whisky cocktail saus voor bijvoorbeeld een garnalen cocktail. Mooi verhaal hierover: elk jaar met kerst (35+ jaar lang) hebben we garnalen cocktail zelf gemaakt door mij moeder. Een paar jaar geleden keken we weer onze ogen uit naar de garnalen cocktail echter toen iedereen begon te eten kwamen al de eerste kreten dat de garnalen niet meer goed waren... Het was niet lekker en proefde gewoon niet goed... Wat bleek? Na al die jaren Johnnie Walker Red Label gebruikt te hebben als basis voor de saus, werd opeens Ballentines gebruikt aangezien de Red Label op was en Ballentines toevallig in de aanbieding was... Voor Pasen is meteen nieuwe fles Red Label gekocht geworden!FrankErkens05-11-2026
- Misschien komt het door het klimaat (zoals al aangegeven hier in het artikel) maar Australische Whisky heeft inderdaad een heel ander karakter dan Schotse Whisky. Op zich niks mee trouwens, heb al 2 verschillende whisky's geproefd van Starward en deze waren goed.FrankErkens05-11-2026
- Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...FrankErkens03-11-2026
- Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).FrankErkens03-11-2026
- Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!FrankErkens03-11-2026
- Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.FrankErkens03-11-2026