Nieuwe Midleton Very Rare whiskey bevat oude whiskeys met verschillende distilleerstijlen

donderdag, 17 april 2025 om 7:01

De fles Midleton Very Rare 2025 Vintage tegen een koperkleurige achtergrond

Midleton Distillery heeft de nieuwe Ierse whiskey Midleton Very Rare 2025 Vintage whiskey onthuld. De whiskey is onderdeel van het 200-jarige jubileum van de stokerij en is zeer gelimiteerd qua oplage.

De Midleton Distillery begon 200 jaar geleden met het maken van de godendrank en dat wordt dit jaar uitgebreid gevierd onder andere met deze exclusieve whiskey. Het is een blend van verschillende oude Ierse whiskeys uit Midletons A2 warenhuis.

Wat is de Midleton Very Rare 2025 Vintage whiskey?

Kevin O’Gorman, meesterdistilleerder bij Midleton Distillery, heeft voor deze speciale editie gekozen voor single pot still whiskey en single grain whiskey. Zijn keuze viel op een 22 jaar oude select batch special whiskey van gemoute en ongemoute gerst en een 21 jaar oude grain whiskey.

Beide dranken hebben in ex-Amerikaanse whiskeyvaten gerijpt. De meesterdistilleerder vertelt dat hij op zoek was naar iets unieks voor het 200-jarige jubileum. Uiteindelijk werd dit een eerbetoon aan het verleden en een knipoog naar de toekomst.

‘Midleton Very Rare 2025 is een whiskey met diepte en balans, zorgvuldig samengesteld uit zes verschillende distilleerstijlen, die elk staan voor generaties van meesterschap, innovatie en toewijding die synoniem zijn geworden voor Midleton Very Rare.’

- Kevin O'Gorman

Hoe smaakt de Midleton Very Rare 2025 Vintage Release whiskey?

De tasting notes van de Midleton Very Rare 2025 Vintage Release whiskey zijn als volgt:

Geur: Aanvankelijk zoete tonen van gekarameliseerde appel, toffee fudge en vanille. Subtiele kruiden- en bloementonen, waaronder tuinmunt en lavendel, bouwen zich op met boskruiden van kaneel en nootmuskaat. Daarna fruit en eikenhout.

Smaak: Zoete honingraat met zacht fruit en delicate kruidige tonen. Witte peper met chilipeper, citrus en boomgaardvruchten, stroop, toffee, vanille en geglazuurd fruit.

Afdronk: Rijk en langdurig met tonen van fruit, eikenhout en pot still kruiden.

De whiskey is gebotteld op 40 procent alcohol by volume (ABV).

The World Atlas of Whisky 3rd edition

EUR40.5944.27

Op voorraad

Koop op bol.

Wat kost de Midleton Very Rare 2025 Vintage Release whiskey?

De nieuwe ierse whiskey is vanaf nu te koop via de website van Midleton Distillery met een adviesverkoopprijs van 228 euro. De oplage is zeer gelimiteerd, maar hoeveel flessen het precies zijn is niet bekend.

Of de whiskey ook in de schappen van de slijterij terechtkomt in Nederland en België is niet bekendgemaakt.