O'Donnell Blueberry Moonshine: Duitse whisky ontmoet bosbes in zomerse samenwerking

zondag, 20 juli 2025 om 17:00

Wat gebeurt er als je de Berlijnse moonshine-specialisten van O'Donnell samen laat werken met het Duitse St. Kilian? Dan ontstaat er een nieuw drankje: O'Donnell Blueberry Moonshine. Dit is gemaakt met Single Malt Whisky van St. Killian.

De basis van deze drank is St. Kilian’s single malt whisky die vervolgens is verrijkt met blauwe bessenaroma en een vleugje vanille. Het resultaat is een moonshine product met een licht fruitige smaak.

De drank bevat 30% alcohol en wordt geleverd in een 0,5 liter pot-still-fles, voorzien van het herkenbare O'Donnell-label.

O'Donnell Moonshine staat bekend om zijn creatieve aanpak en het gebruik van traditionele methodes. Door samen te werken met St. Kilian is dit zomerse product ontstaan.

De Duitse distilleerderij is er zelf wel blij mee:

‘Dit samenwerkingsproduct combineert het authentieke karakter van een echte single malt whisky met de pittige frisheid van bosbessen - perfect voor iedereen die op zoek is naar nieuwe smaakervaringen en die wil genieten van kwaliteit met stijl’.

De spirit is gemaakt van 100% gerstemout en dubbel gedistilleerd. De invloed van het ex-bourbonvat gaat prima samen met het blauwe bessenprofiel.

Hoe smaakt de drank?

De tasting notes zijn ook bekend en die zijn als volgt:

Geur: Frisse bosbessen, fijne appeltonen, zoete vanille en romige toffee zorgen voor een zonnige lichtheid.

Smaak: Knapperige bosbessen, volle vanille en zachte toffee brengen een levendige zoetheid op de tong.

Afdronk: Zachte karamel, subtiele zoetheid, fruitige bosbes en milde tonen van eikenhout vormen een harmonieuze finale.

Buiten de lijntjes kleuren met St. Killian

St. Killian is een distilleerderij die zich richt op single malt whisky’s die gemaakt worden in echte Schotse pot stills. Het bedrijf mag graag buiten de lijntjes kleuren. Zo komen er regelmatig whisky’s uit ter ere van diverse muzikanten.

Waar is de St. Killian en O'Donnell spirit te koop?

De O'Donnell Blueberry Moonshine is vanaf nu verkrijgbaar via de online shop van St. Killian. Voor liefhebbers van whisky én fruitige spirits is dit een interessante nieuwkomer om eens te proberen. De prijs bedraagt 39,90 euro.