Whisky drinken en whisky proeven lijken op elkaar, maar
verschillen behoorlijk van elkaar. Wanneer proef je whisky en wanneer drink je
het? Wij duiken in het verschil tussen de twee.
In dit artikel:
- Wat is het verschil tussen whisky drinken en whisky
proeven?
Whisky drinken is relaxen met een glas whisky. Whisky proeven is stilstaan bij elk
aspect van je dram en het ambacht erachter.
- Waarom is whisky proeven belangrijk?
Als je whisky proeft, ben je bewust bezig met de drank. Niet alleen doe je
zo langer met je dram, maar ontdek je vaak ook veel meer smaken die pas later
naar voren komen.
- Moet er altijd gekozen worden tussen proeven en drinken?
Natuurlijk niet. Bij whisky is geen goed of fout, maar de drank is zo
bijzonder dat je in elk geval even ‘geproefd’ moet hebben voordat je drinkt.
Het verschil tussen whisky proeven en drinken
Zoals je misschien al weet kun je whisky op veel verschillende
manieren drinken en er bestaat geen goed of fout in smaak. Maar er is wel een verschil
tussen proeven en drinken.
Dit verschil kan misschien het beste vergeleken worden met
het verschil tussen horen en luisteren. De een doe je onbewust en de ander
bewust om dingen te ervaren.
Om het verschil tussen whisky proeven en whisky drinken beter
uit te leggen, duiken we afzonderlijk in elke manier van genieten van je dram.
Whisky drinken is genieten en ontspannen
Whisky drinken is 'snel' genieten en ontspannen
Whisky drinken is de minst ingewikkelde manier van whisky nuttigen. Bij de
vergelijking tussen horen en luisteren zou dit horen zijn.
Bij whisky drinken staan whisky, ontspanning en gezelligheid
centraal. Je doet het zonder al te veel na te denken en vooral zoals je dat
zelf wil. Drink je je whisky graag met een blok ijs erin? Of in een
verfrissende cocktail? Het zijn allemaal vormen van whisky drinken.
Het tempo ligt bij whisky drinken vaak wat hoger dan bij
whisky proeven, maar liefhebbers genieten hierbij niet minder van de drank.
Whisky proeven is stilstaan bij de smaak, het verhaal en de
geschiedenis
Whisky proeven is het luisteren in de vergelijking van horen
en luisteren. Je bent er bewust mee bezig en zet al je zintuigen ervoor in. Vragen
waar je mee bezig kan zijn tijdens het proeven:
Hoe ziet mijn whisky eruit? Hoe dik zijn
de poten van de whisky?
Hoe ruikt mijn dram? Hoe smaakt hij? Wat is het verhaal erachter?
Elke stap van het proeven is net zo belangrijk als de andere
stap. De ervaring van whisky proeven is uitgebreid en neemt tijd in beslag. Je
analyseert je whisky slok voor slok en ontdekt zo elk laagje dat de distilleerderij
in de dram heeft verborgen, als een schatkist vol smaken.
Waarom whisky proeven belangrijk is
Whisky proeven is natuurlijk niet verplicht, maar is wel belangrijk. Alleen op
deze manier ervaar je de whisky in zijn volle glorie.
Het is tenslotte een drank die er meerdere jaren over gedaan
heeft om uiteindelijk in jouw glas terecht te komen. Daar mag je dan ook even
bij stil staan en ervan te genieten.
Bij distilleerderijen
zoals Jameson worden vaak uitgebreide tours gegeven waarin de smaak van hun whisky een groot deel van het verhaal vormt.
Kiezen tussen proeven en drinken hoeft niet
Moet je dan altijd kiezen tussen proeven of drinken? Het
korte antwoord is: nee. Je kunt een dram inschenken en eerst proeven wat er in
je glas verborgen zit.
Daarna kun je overschakelen naar drinken en je gedachten
laten voor wat ze zijn. Er is geen goed of fout bij whisky. En whisky is voor
iedereen. Als je maar 18 jaar of ouder bent.
Ontdek hier onze andere
How to whisky-artikelen.