Bezoekers die dit jaar op een tour in de
Edradour Distillery
hadden gehoopt, komen van een koude kermis thuis. De distilleerderij in
Pitlochry in de Schotse Highlands heeft slecht nieuws op haar
website
gepubliceerd. De stokerij zal namelijk het hele jaar gesloten blijven.
Bezoekers aan de Schotse Highlands komen dit jaar niet
verder dan het witte hekje dat de Edradour Distillery omheint. De single malt
whisky stokerij sluit haar deuren de komende twaalf maanden voor elke vorm van
publiek.
‘De distilleerderij zal gesloten blijven voor het publiek in
2025 – dit omvat alle tours, de distillery shop en de tasting bar.’
- De melding op de Edradour Distillery websiteWaarom is Edradour Distillery gesloten?
De reden dat Edradour haar stokerij voor het publiek sluit is
eenvoudig: de distilleerderij meldt dat er niet genoeg personeel is om bezoekers te kunnen ontvangen in de distilleerderij in Pitlochry. Voor elke tour moet iemand een groep mensen die de distilleerderij
leiden en in de bar moeten meerdere personeelsleden klaar staan. Daarnaast is
er nog een winkel waar meerdere mensen werkzaam zijn.
Jammer genoeg zijn er niet genoeg mensen aan het werk in de
stokerij om al deze elementen draaiende te kunnen houden. Daarom heeft de distilleerderij
besloten om achter gesloten deuren verder te blijven werken.
Niet het eerste jaar dat de stokerij gesloten is
Voor zover bekend gaat de sluiting alleen om de onderdelen
voor whiskytoeristen. De distilleerderij stookt in 2025 gewoon verder en blijft
ook in 2025 een actieve distilleerderij.
Dit is overigens niet het eerste jaar dat
Edradour haar deuren
stevig op slot houdt voor publiek. De distilleerderij is al meerdere jaren op
rij gesloten. Een korte zoektocht op internet wijst dat de distilleerderij al
sinds 2020 met personeelstekorten kampt. Daardoor worden er geen tours gegeven en
zijn de winkels bij de stokerij niet te bezoeken.