Turntable onthult het smakelijke resultaat van drie whisky experimenten

donderdag, 24 september 2026 om 13:05

Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.

Voeg Whisky Monkeys toe als Google favoriet

Een finish van een paar maanden is in de whiskywereld niets bijzonders. Maar wat gebeurt er als je een whisky tot in de puntjes verfijnt en daarna nog eens 20 maanden in een wijnvat stopt? Turntable Blending House heeft dat bij haar drie nieuwste tracks gedaan en dat pakt erg smakelijk uit. Dit zijn turntable Track 08, 09 en 10.

Het Schotse Turntable heeft Track 08 Black Betty, Track 09 Modern Love en Track 10 Brown Sugar onthuld. Het gaat om drie limited edition blended Scotch whisky’s die allemaal op 52,5% alcohol zijn gebotteld.

De overeenkomsten tussen de whisky's houden daar al meteen op. Voor de finishes gebruikte Turntable namelijk Ruby Port, Madeira Bual en Moscatel vaten. Iedere whisky mocht na het blenden nog maar liefst 20 maanden in de wijnvaten rusten. Dat heeft ervoor gezorgd dat elke whisky behoorlijk anders is geworden dan de andere twee edities. We zetten ze alle drie op een rij.

Turntable Track 08 Black Betty krijgt een opvallend rode kleur door deze vaten

We beginnen met Track 08 Black Betty. Voor deze whisky bracht Turntable verschillende single malts uit Speyside en Islay bij elkaar. Denk daarbij aan veel fruit en zoetigheid, maar ook de nodige kustrook.

Vervolgens gebeurde er iets interessants. De complete blend ging voor nog eens 20 maanden op Ruby Port hogsheads.

Dat is lang genoeg om een behoorlijk stempel op de whisky te drukken. Volgens Turntable hebben de Portvaten zelfs voor een natuurlijke rode tint gezorgd. In de smaak komen onder meer aardbeienjam, rijk fruit en sigarenkruiden voorbij. De geturfde whisky uit Islay zorgt ondertussen voor een rokerige tegenhanger.

Dit zit er in Turntable Track 08 Black Betty

34% Loch Lomond uit een 1st fill bourbonvat
20% Glenlossie uit een hogshead
17% Balmenach uit een 1st fill rye barrel
15% geturfde Caol Ila uit een virgin oak barrel
14% Glen Moray uit een 2nd fill bourbonvat
Finish van 20 maanden op Ruby Port hogsheads
Gebotteld op 52,5% alcohol

Zo smaakt Turntable Track 08 Black Betty

Geur: aardbeienjam, rijk rood fruit en zoete kruidigheid
Smaak: jamachtig fruit, zoetigheid, sigarenkruiden en zachte kustrook
Afdronk: fruitig en kruidig met een subtiele rokerigheid die langzaam blijft hangen

Vooral die Caol Ila is interessant. De distilleerderij is goed voor slechts 15% van de blend, maar moet met zijn geturfde karakter voorkomen dat Black Betty na 20 maanden op Port alleen maar zoet wordt.

In Turntable Track 09 Modern Love zit opvallend oude whisky

Track 09 Modern Love pakt het compleet anders aan. Geen geturfde Islay-whisky als belangrijkste smaakmaker, maar een lichtere blend waarin relatief veel oude graanwhisky is verwerkt.

En met oud bedoelen we hier ook echt oud. Alle grain whisky die Turntable voor Modern Love gebruikte, is meer dan 20 jaar oud.

De oorspronkelijke blend had volgens de makers al smaken van rijp fruit en frisse citrus. Daarna ging de whisky voor 20 maanden op Madeira Bual hogsheads.

Bual is een relatief rijke stijl Madeira. Toch was het volgens Turntable juist belangrijk dat de vaten de oorspronkelijke whisky niet zouden overheersen. De finish moest meer fruit en zoetigheid toevoegen, terwijl de frisse citrus behouden bleef.

Dit zit er in Turntable Track 09 Modern Love

31% Teaninich uit een 1st fill bourbonvat
25% Girvan uit een 1st fill bourbonvat
17% Royal Brackla uit een hogshead
15% Invergordon uit een 1st fill bourbonvat
12% Blair Athol uit een rye barrel
Alle gebruikte graanwhisky is meer dan 20 jaar oud
Finish van 20 maanden op Madeira Bual hogsheads
Gebotteld op 52,5% alcohol

Zo smaakt Turntable Track 09 Modern Love

Geur: rijpe perzik, boomgaardfruit, vanille en frisse citrus
Smaak: perzik, witte chocolade, vanille, stroop en zomerfruit
Afdronk: fris en fruitig met citrus, zachte zoetigheid en een lichte kruidigheid

Turntable heeft zelf trouwens een opmerkelijk serveeradvies voor deze whisky. Het merk noemt Modern Love zo fruitig en makkelijk drinkbaar dat hij volgens hen perfect for breakfast is.

Met 52,5% alcohol zouden wij er persoonlijk alleen niet meteen de wekker voor zetten.

Turntable Track 10 Brown Sugar combineert 22% rokerige Ledaig met Moscatel

Dan blijft Track 10 Brown Sugar over. En liefhebbers van stevig rokerige whisky zullen waarschijnlijk vooral bij deze fles even blijven hangen.

Maar liefst 22% van de whisky bestaat namelijk uit Ledaig. Dat is de rokerige whisky die wordt gemaakt bij Tobermory Distillery op het Schotse eiland Mull.

Turntable gebruikte een Ledaig uit een peated sherry puncheon, die smaken van zeelucht, rook en tabak aan de blend moet geven. Daar tegenover staan verschillende veel zoetere malt- en grain whisky’s.

Alsof dat contrast nog niet groot genoeg was, ging de uiteindelijke blend vervolgens 20 maanden op Moscatel barriques.

Dit zit er in Turntable Track 10 Brown Sugar

34% Loch Lomond uit een 1st fill bourbonvat
22% geturfde Ledaig uit een sherry puncheon
16% Strathclyde uit een 1st fill bourbonvat
15% Tamdhu uit een 1st fill bourbonvat
13% Tullibardine uit een virgin oak barrel
De blend bestaat voor 50% uit malt whisky en 50% uit grain whisky
Alle gebruikte graanwhisky is meer dan 20 jaar oud
Finish van 20 maanden op Moscatel barriques
Gebotteld op 52,5% alcohol

Zo smaakt Turntable Track 10 Brown Sugar

Geur: donkere rook, tabak, perzik, nectarine en zoet fruit
Smaak: roetachtige rook, een olieachtig randje, romige perzik, rijpe nectarine, kaneel en bruine suiker
Afdronk: lang en rokerig met zoet steenfruit, donkere rook en aanhoudende kruidigheid

Op papier klinkt dat misschien als een behoorlijk vreemde combinatie. Donkere, bijna roetachtige rook naast romige perzik en zoete Moscatel is niet bepaald de meest voor de hand liggende combinatie.

Maar precies dat contrast zocht Turntable voor Brown Sugar op.

Whisky Scheurkalender - 2027

EUR17.95

Op voorraad

Koop op bol.

Turntable laat whiskykiefhebbers drie verschillende kanten opgaan

Opvallend aan de nieuwe releases is vooral hoe lang Turntable de whisky’s op hun finishvaten heeft laten liggen. 20 maanden is bepaald geen vluchtig tikje van een wijnvat.

Bij Black Betty betekent dat Ruby Port tegenover geturfde Islay-whisky. Modern Love combineert Madeira met graanwhisky van meer dan 20 jaar oud. En bij Brown Sugar moeten zoete Moscatel en 22% rokerige Ledaig het met elkaar zien te vinden.

Welke van de 3 het meest nieuwsgierig maakt, zal waarschijnlijk vooral afhangen van hoeveel rook je graag in je glas hebt. Eén ding is in ieder geval duidelijk: Turntable heeft voor deze 3 tracks niet simpelweg hetzelfde deuntje opnieuw afgespeeld.

Mede mogelijk gemaakt door Turntable Spirits. Nix18.