Kan een whisky nog zachter en romiger zijn dan het al is? Volgens
Dr. Bill Lumsden wel. Daarom is
Glenmorangie The Original op de schop gegaan
en vervangen voor Glenmorangie 12 Years.
Update
De vernieuwde Glenmorangie whisky is vanaf 5 augustus in Nederland verkrijgbaar.
Oorspronkelijk bericht
Daarmee is de eerste expressie uit het kernassortiment van
Glenmorangie
meteen twee jaar ouder dan The Original. Die whisky, geïntroduceerd in de jaren
60 van de vorige eeuw, is namelijk 10 jaar oud.
De herinnering van Dr Bill Lumsden
Volgens Dr Bill Lumsden, Head of Distilling & Whisky Creation bij Glenmorangie, zorgt deze extra twee jaar voor
een beter smaakprofiel.
‘Het resultaat is The Original 12 Years
Old. Soepeler, romiger en nog complexer - ik denk graag dat het volume van de
klassieke tonen van sinaasappel, vanille, perzik en honing van onze signature
whisky wordt verhoogd.’
Lumdsen legt uit dat hij in 1984 in Edinburgh studeerde voor
zijn PhD en dat zijn eerste Schotse
single malt whisky toen een Glenmorangie
was. Zoals hij het zelf omschrijft, werd hij die dag betoverd door het
smaakprofiel en heeft hij er altijd naar gestreefd om trouw te blijven aan de
herinnering van die eerste smaak. Toch vindt hij de upgrade naar de 12-jarige
nieuwe expressie een verbetering.
Tasting Notes Glenmorangie 12 Years
De tasting notes van de whisky zijn als volgt:
- Neus: Citrus en rijpende perziken worden in evenwicht gehouden door vanillezachtheid.
- Smaak: Vanille wat plaats maakt voor een uitbarsting van bloemige fruitigheid.
- Afdronk: Lange aanhoudende nasmaak met amandel, kokos en een vleugje ahornsiroop.
Waar is de whisky te koop?
De whisky heeft een alcoholpercentage van 40 procent en wordt
te koop aangeboden voor 40 pond (omgerekend ongeveer 47 euro). Het
levenswater is nu te koop in het bezoekerscentrum van de distilleerderij en via
de officiële website van Glenmorangie. Vanaf augustus wordt de whisky in heel
het
Verenigd Koninkrijk gelanceerd.
Wanneer Nederland aan de beurt is, is nog niet duidelijk.
Diverse nieuwe Glenmorangie whisky’s
Glenmorangie heeft dit jaar al allemaal nieuwe whisky’s
uitgebracht. Zo verscheen de Triple Cask Reserve, een 25-jarige travel
exclusive en
Dr. Bill Lumsden x Azuma Makoto 23 Years Old.
Deze laatste was opnieuw een samenwerking met de kunstenaar Azuma Makoto.
Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op 25 juli 2024.