Wat is de beste whisky van 2025?

Nieuws
donderdag, 17 juli 2025 om 17:00
Kavalan Solist Fino Sherry Cask
Er zijn zoveel whisky’s om te drinken, maar wat is de beste van dit jaar? Volgens de International Whisky Competition 2025 is het antwoord duidelijk: de Kavalan Solist Fino Sherry Cask Strength uit Taiwan.
In dit artikel:
  • Wat is de beste single malt whisky van 2025?
    Kavalan Solist Fino Sherry Cask Strength uit Taiwan.
  • Hoe is dit bepaald?
    De whisky kwam als winnaar uit de bus tijdens de International Whisky Competition 2025.
  • Is de whisky ook in Nederland verkrijgbaar?
    Ja, voor meer dan 275 euro.

Beste beroordeelde whisky van 2025

Deze single malt whisky werd met een topscore van 97,04 verkozen tot de beste whisky van het jaar. Maar wat maakt deze whisky zo bijzonder? In ieder geval een zacht smaakprofiel en een volle afdronk.
De prijs voor “Whisky van het Jaar” wordt elk jaar uitgereikt door een panel van internationale experts. Zij beoordelen blind op onder andere geur, smaak, balans en afdronk.
Tussen alle whisky's die deelnamen kon er maar één zitten die de hogste score had, en dat is de Kavalan Solist Fino Sherry Cask whisky. Kavalan won daarnaast ook de titels voor Distillery of the Year en Zerose Yang, won de titel Master Distiller of the Year.

Wat is kenmerkend voor de Kavalan Solist Fino Sherry Cask?

De winnende fles is geen standaard release, maar een single cask-botteling die per vat verschilt. Elk vat wordt apart geselecteerd, wat betekent dat er beperkte aantallen beschikbaar zijn en de smaak per batch licht kan variëren. Toch zijn er duidelijke kenmerken die deze expressie typeren: tropisch fruit, zachte sherrytonen en een volle, warme afdronk.
De Solist Fino Sherry Cask zit doorgaans tussen de 50% en 59,9% alcohol en wordt gebotteld zonder koude filtratie of kleurstoffen. Verder rijpt de whisky in Taiwan en wort daar ook gebotteld. De spirit wordt gerijpt en gebotteld in Spaanse Fino Sherry vaten.

Wat kost deze whisky uit Taiwan?

In Nederland variëren de prijzen tussen de 275 en 350 euro. Voor whiskyliefhebbers die iets unieks zoeken en niet bang zijn voor een stevig ABV, is deze Kavalan absoluut het proberen waard. Het is geen whisky voor elke dag, maar eentje die laat zien wat er mogelijk is buiten Schotland, Ierland of Japan.

Hoe smaakt de whisky?

De importeur van de drank in Nederland is De Monnik Dranken. Op haar website staat hoe de whisky smaakt:
  • Geur: 'Het rijke aroma van sherry, met zijn romige toffee en rijke fudge-kwaliteiten, en hints van chocolade vermengen zich met het fruitige karakter. De fruitigheid is een complexe, gelaagde mix van mango en overrijpe citrusvruchtaroma's die eindigt met een vleugje groene appel.'
  • Smaak: 'Natuurlijke zoetheid op de tong geaccentueerd met een zachte toffeesmaak. De complexe fruitige smaken zijn gelaagd met droge rookhoutaroma's.'
  • Afdronk: 'Lang en intens.'

Op bezoek bij de distilleerderij in Taiwan?

Wie eens op vakantie is in Taiwan kan een bezoekje brengen aan de distilleerderij. Meer weten? Bezoek dan de officiële website.
Onlangs werden ook de resultaten van de International Spirits Competition bekendgemaakt. De resultaten vind je hier.
Plaats reactie

POPULAIR NIEUWS

Laatste reacties