Glen Scotia is een distilleerderij met een uniek eigen
karakter. De Schotse whiskymaker heeft met de Glen Scotia 12 year old een
interessante editie in het kernassortiment opgenomen met een minstens net zo
interessante omschrijving. Hoe smaakt ‘Tropical Fruit and Coastal Spray’
daadwerkelijk en is het wat voor jou? Dat lees je in deze whisky review.
Als je door Campbeltown loopt (dat moet je echt een keer
doen), loop je door een stukje Schotse whiskygeschiedenis. Ooit waren er
ongeveer 30 distilleerderijen en rook elke straat van de kleine plaats naar
whisky.
Het karakter van Campbeltown
Nu is er nog maar een handjevol stokerijen over, waaronder
Springbank en Glen Scotia. Die laatste is sterk verweven met de identiteit van
Campbeltown en brengt regelmatig whisky’s uit met een funky en maritiem
karakter.
De Glen Scotia 12 Year Old is een whisky die volledig uit
bourbonvaten komt. Dat levert een unieke whisky op in de serie van de
whiskymaker die ook op een opvallend moment uitkomt.
Iain McAlister is
recentelijk vertrokken bij de
distilleerderij en Ashley Smith, de nieuwe master blender bij de
distilleerderij, neemt het langzaam over van Michael Henry. Voordat het zover
is, is deze 12 jaar oude single malt nog wel voorzien van de handtekening van
McAlister.
Zien, ruiken, proeven
| Land | Schotland |
| Distilleerderij | Glen
Scotia |
| Soort whisky | Single malt |
| Kleur | Licht amber |
| Geur | Tropisch fruit zoals ananas en guave, gestoofde appel, honing en een lichte ziltigheid |
| Smaak | Olieachtig en vol met karamel, geroosterd hout, anijs, fudge en gegrilde ananas |
| Afdronk | Medium lang met maritieme tonen, nootmuskaat en tropisch fruit |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Alcoholpercentage | 46 procent |
| Inhoud fles | 70 centiliter |
Een mooie toevoeging aan de whiskykast
Zoals gezegd heeft deze Glen Scotia whisky nog de
handtekening van McAlister op de fles en de doos staan. De verpakking is
helderblauw met duidelijke witte letters erop. Het is een stijlvol contrast dat
in een schap snel opvalt.
De fles in de doos is vrij smal en hoog. Het voelt statig
aan en door de kleine details als een luxe fles. De fles is bijvoorbeeld
voorzien van het logo van de distilleerderij die in het glas gedrukt is. Door
liefhebbers kan dit al op afstand herkend worden.
Net als de doos is ook het label helderblauw met witte
letters. Ook hier maakt het alles duidelijk en zorgt het voor een klassieke en
stijlvolle uitstraling. Het is een fles die niet misstaat in de kast van
liefhebbers.
Glen Scotia 12 Years is de huisstijl van Campbeltown
De whisky in de fles is een mooi voorbeeld van de huisstijl
van Glen Scotia. De single malt laat sterke tropische tonen vooroplopen in het
geurprofiel. Ananas, zoete gesuikerde tonen en overrijpe appels komen voorbij,
gevolgd door tonen van honing en een typische ziltige toon die je meevoert naar
de Schotse whiskyregio. Denk aan de geur van vochtig steen en zeezout.
In de mond is de whisky romig en aanvankelijk zacht op de tong.
Smaken van donkere karamel, koffie en geschroeid hout worden gecombineerd met smaken
van anijs, zachte toffee en een wat zoete ananas. Tegelijkertijd zit er een
licht maritieme ondertoon aan die steeds sterker wordt.
De afdronk van de 12 jaar oude single malt is medium lang,
waarbij het maritieme als laatste blijft hangen met wat specerijen. Voor
liefhebbers van een fruitige dram is dit misschien wat te veel van het goede,
maar het zorgt wel voor een mooie diepgang.
Conclusie Glen Scotia 12 Year Old Review
De Glen Scotia 12 Year Old is een whisky die soepel begint,
maar zich vervolgens ontwikkelt tot een mooie gebalanceerde en complexe whisky.
Per slok ontdek je wel iets anders in de smaak. Dit zorgt ervoor dat de whisky
je verleidt om nog een slok te nemen en vervolgens meer dan eens uit de kast te
pakken voor een dram.