Old Pulteney Huddart single malt whisky review: Whisky uit Anaconda stills

Old Pulteney maakt als sinds het begin van de 19e eeuw whisky op een van de noordelijkste punten van het Schotse vasteland. Dit is het gebied van de stoere Schotten die strijden tegen woeste stormen en een ruige zee. Nog ietsje naar boven en je komt in Orkney waar de bekende Highlandpark whisky wordt gemaakt.

Old Pulteney maakt doorgaans alleen ongeturfde whisky, maar in dit geval is er wel peat in het spel. Verwacht alleen geen ruige maritieme jodium zeehavensmaak, het is allemaal heel subtiel.

Huddart klinkt daarbij als zo’n Gaelisch woord met een diepe mythologische betekenis, maar het blijkt gewoon de straatnaam waaraan de distillery is gevestigd.

Hoog in de Highlands ligt Old Pulteney vlakbij de zee in het plaatsje Wick. Omdat in vroeger tijden het gebied alleen per boot was te bereiken lagen vaten soms lange tijd in de haven op hun verscheping te wachten. De ziltige lucht voegt smaak toe aan de whisky en de bijnaam van Old Pulteney is dan ook de Maritime Malt.

De koperen ketels die worden gebruikt voor de productie zijn ook bijzonder. Het zijn extreem korte en dikke koperen ketels die daarom bekend staan als de Anaconda Stills.

De distilleerderij was vroeger vooral leverancier van whisky die in blends werd gebruikt zoals waarschijnlijk Dewar’s. In de jaren '90 van de vorige eeuw kwamen eigen single malts op de markt waaronder een 12- en een 18-jarige versie. De whisky staat vooral bekend om zijn ziltige, citrus en honingsmaken, maar nu is er dus een geturfde variant: de Huddart.

De fles van de Old Pulteney is van hetzelfde model als de andere edities van het merk. Hoewel dit de 'standaard'fles is, is het er wel een met karakter. Als je goed kijkt, zie je dat de hals op een distilleerketel lijkt. Dit zijn van die kleine details die misschien subtiel zijn, maar wel veel doen voor de uitstraling van de whisky.

De whisky heeft een subtiel turfrookaroma dat verkregen wordt door de whisky eerst te laten rijpen in gebruikte bourbon vaten en daarna te finishen in vaten waarin eerst geturfde whisky heeft gerijpt. Volgens sommigen gaat het daarbij om geturfde AncNoc vaten.

De whisky is goudgeel van kleur en heeft een prettig zoete geur. De smaak komt over als een whisky die volledig in balans is. Bijna als in een dure kwaliteitsblend zijn de smaken in verhouding tot elkaar versmolten.

Daarbij zijn vanille, boter en een fruitige rokerige zoetheid te proeven. De subtiele turfrook zorgt voor net iets meer bite en complexiteit in de whisky. Het alcoholpercentage van 46% alcohol by volume (ABV) zorgt ervoor dat er een stevige smaak staat. Helemaal prima dit fijne experiment van Old Pulteney en de whisky is nu zelfs toegevoegd aan de core range van de distilleerderij.

De Old Pulteney Huddart whisky is uitstekend drinkbaar voor een breed publiek en zal een mooie introductie zijn voor liefhebbers die nog geen ervaring hebben in geturfde whisky’s of niet zo’n liefhebber zijn van hardcore geturfde whisky’s

+ Mooie complete highlandwhisky met een interessant smaakprofiel

+ Instapmodel voor de beginnende turfwhisky drinkers

- Wat te braaf voor de gevorderde whiskykenner die meer avontuur wil