Naked
Malt is een opvallende whisky met een ‘naakte’ fles en een onconventionele
methode om het drankje tot stand te brengen. Of die strategie ook een goede
manier is om een smakelijke whisky te produceren, lees je in deze Naked
Malt review.
The Famous Grouse is, zoals de naam eigenlijk
al een beetje verklapt, één van de bekendste whisky’s wereldwijd. Wie een keer
in een slijterij heeft gestaan bij de whiskyafdeling, zal de fles met de ‘red
grouse’ erop vast wel een keer hebben zien staan.
Een
eigen merk
In 2011 lanceerde het bedrijf een nieuwe
whisky met de naam ‘The Naked Grouse’, als een premium versie van het merk. Een
paar jaar later is de whisky alleen zijn eigen leven gaan leiden als
Naked Malt
en is het een apart merk geworden, losstaand van The Famous Grouse.
Dat het gaat om Naked Malt is ook snel te zien
aan de fles. Er is namelijk gekozen voor een ‘naakte’ uitstraling, door geen
etiket te plakken op de fles. Iets wat we tegenwoordig eigenlijk altijd gewend
zijn met een fles whisky. In plaats daarvan is er een whiskyvat met het woord
‘Naked’ in het glas gedrukt.
Zien, ruiken, proeven
Land | Schotland |
Distilleerderij | Highland Distillers |
Soort whisky | Blended malt |
Kleur | Helder honing goud |
Geur | Fruitig en vanille |
Smaak | Zoet, zacht en fruitig |
Afdronk | Blijft lang op de tong hangen met zoete tonen |
Leeftijd | Geen leeftijdsaanduiding |
Alcoholpercentage | 40 procent alcohol by volume |
Inhoud fles | 700 milliliter |
Prijs | 22 tot 25 euro |
Naakte
vaten
De naam Naked Malt slaat niet alleen op het
ontwerp van de fles, maar ook hoe de whisky wordt bewaard. De blend is
geproduceerd door Diane Stuart, de Naked Malt Master Blender, en bestaat uit
malt whisky’s van Highland Park, The Macallan en The Glenrothes.
De blend wordt eerst gerijpt in Amerikaanse en
Europese eikenhouten vaten, maar dan wordt er nog een verrassing toegevoegd. Er
volgt daarna namelijk een extra rijping van zes maanden op ‘naakte’ first-fill
Oloroso sherryvaten, waar nog nooit eerder whisky in heeft gezeten. Het proces
zou een rijke, fruitige laag moeten toevoegen.
Werkt
de speciale methode?
Voordat we alleen naar de smaak gaan, kunnen
we natuurlijk niet om de geur heen - het element van whisky dat als eerste onze
zintuigen prikkelt. Wat dat betreft hebben de sherryvaten hun werk ook goed
verricht. Van de Naked Malt komt namelijk een erg fruitige geur af met een
kleine hint van vanille.
De geur ligt in lijn met de smaak. Wanneer de
goudgele substantie je tong aanraakt, krijg je meteen te maken met een intense
sherrysmaak. De speciale methode van het bedrijf heeft dus zeker effect.
Naarmate de whisky over je tong reist, wordt de smaak zoeter en zachter.
De smaak is wel redelijk eendimensionaal. De
fruitige smaak wordt wat zoeter, maar er verschijnen niet ineens allerlei
nieuwe lagen of sensaties zodra de whisky je mond in is gegaan. Wat dat betreft
is de Naked Malt een echte naakte whisky: what
you see is what you get.
Die simpliciteit maakt het een vrij goede
whisky voor beginners. Dat komt ook door de afdronk van de Naked Malt. De
afdronk is namelijk vrij lang en zoet, maar hij blijft voornamelijk hangen op
de tong en niet diep in de keel. Een glaasje Naked Malt gaat dan ook opvallend
snel naar binnen.
Conclusie
Naked Malt Review
Dat Naked Malt een eigen leven is gaan leiden
naast The Famous Grouse is zeer begrijpelijk. De speciale methode van Diane
Stuart in het maken van een blended whisky die extra gerijpt heeft in ‘naakte’
vaten is een goed recept. Het effect van de vaten is meteen duidelijk merkbaar
in de smaak en dat komt ook mooi terug in het design van de fles.
Liefhebbers van fruitige en zoete whisky’s
zijn aan het juiste adres en de intense sherrysmaak geeft ook een andere
sensatie dan de meer brave, zoete whisky’s. Verwacht geen diepe lagen en een
smorgasbord aan verschillende smaken die je tong kietelen, de Naked Malt is een
recht voor z’n raap whisky die zeker het proberen waard is. Zeker voor zo’n
zacht prijsje! Overigens is het ook een prima whisky voor cocktails.
+
Interessante finish op ‘naakte’
vaten
+
Treffend design van de fles
+
Intense fruitsmaak met een zachte
afdronk
+
Betaalbare prijs
-
Niet veel diepgang in de smaak
Meer weten wat we over Naked Malt hebben geschreven?
Bekijk dan ons overzicht.