Vanuit ons kleine kikkerlandje worden de afgelopen tijd
behoorlijk wat whisky’s de wereld in gebracht. Wat dat betreft hoeven Nederlanders
dus niet op een houtje te bijten. Over hout gesproken: In deze Vink Triple Wood
Whisky Review lees je alles over een bont gezelschap van hout.
Vink Whisky uit Zaandam heeft inmiddels drie whisky’s op haar
naam staan: Vink Whisky Peated Port, Vink Whisky Single Cask + PX Finish en
Vink Whisky Triple Wood. Het zijn whisky’s met drie compleet verschillende
smaken, waarbij één ding als een paal boven water staat: het motto van Vink Whisky:
‘Alles wat je drinkt passeert je hart’.
Want met het hart is Vink Whisky gestookt en het is dan
ook bijna pure liefde dat er de fles in is gegoten. Voor de Vink Triple Wood Whisky
geldt dat er zorgvuldig gewerkt is aan het blenden van een drie, vijf en zeven
jarige whisky die op een first fill ex-bourbon vat, een refill
bourbon vat en een Bordeaux rode wijnvat van Franks eikenhout gerijpt hebben.
Bovendien is het geen standaard recept dat voor Vink Whisky Triple Wood gebruikt
is, maar een mix van verschillende ingrediënten zoals gerst, rogge en maïs. Het
zorgt ervoor dat je met deze whisky iets unieks op tafel zet!
Zien, ruiken, proeven
Land: Nederland
Distilleerderij: De Tweekoppige Phoenix / Vink Whisky
Soort Whisky: blended
Kleur: helder goud
Geur: een zoete en aanlokkelijke geur met vanille, anijs en fruit, afgewisseld door tonen van hout
Smaak: zacht, vol met flink wat tonen van eiken, een vleugje
vanille en een ‘kick’ van rood fruit
Afdronk: middellang waarbij rood fruit en de tonen van
hout de boventoon voeren
Leeftijd: geen leeftijd
Alcohol percentage: 42,7%
Inhoud fles: 70cl
Prijs: minder dan 50 euro
Oer-Nederlandse whisky
Waar we normaal gesproken nu overgaan op vertellen hoe de doos van de whisky eruit ziet - tegenwoordig zijn verpakkingen soms kunstwerken, is dat helaas voor deze review niet mogelijk. We hebben samples gebruikt voor de review en de doos helaas nooit gezien. Foto's laten in ieder geval zien dat de doos feloranje is en verder is er een logo met de kleuren van de Nederlandse
vlag. De Nederlandse afkomst wordt verder benadrukt door de tekst ‘Product
of the Netherlands’. De doos heeft verder geen poespas, op een tekening van een
aantal whiskydrinkende vinken die pakken dragen na.
De ketel waarin Vink whisky gestookt wordt
Drie keer hout met de kleur van goud
Zodra je Vink Whisky Triple Wood aan je neus zet, maak je
kennis met een ontzettend zoete geur. Het lijkt bijna wel die zoete anijsachtige
hoestdrank die je vroeger zo lekker vond ruiken. Je waant je bijna weer als
kind in een snoepwinkel waar allerlei lekkere geuren je neusvleugels kietelen. Al
snel komen er tonen van fruit en hout naar voren, waardoor je weer aan tafel gezet
wordt met je glas whisky. En dan is het tijd voor die eerste slok.
De Vink Triple Wood is een olieachtige drank die zich als
zacht en zoet introduceert in je mond. Tonen van vanille en anijs maken hierbij
al snel plaats voor een sterke houtsmaak die afkomstig is van het eiken uit de
verschillende gebruikte vaten. Het is hier waar Vink Triple Wood zijn naam eer
aan doet, terwijl ook een flinke smaak van rood fruit aanwezig is. Dat wordt aangevuld door een wat pittige smaak van vernis, hars en een snufje cacao. Deze wat pittigere kant van het smaakprofiel van de whisky is wellicht niet voor iedereen weggelegd en zorgt ervoor dat de Vink whisky zich niet voor elke gelegenheid leent.
Via de middellange afdronk verlaat deze pittige whisky je mond. Ook hierbij valt het op dat Vink Triple Wood olieachtig aan blijft voelen, wat
bijzonder is voor een drank met een ABV van 42,7 procent. Je zou dit sneller bij
een whisky met een hoger percentage verwachten, dus het is een verrassing zo
aan het einde van je slok.
Conclusie: Vink Triple Wood Whisky Review
Vink Triple Wood is een whisky die zacht begint, maar zich
ontwikkelt tot een redelijk complex geheel. De drank is daarmee niet toegankelijk
voor iedereen. Enerzijds is er
het zoete element en anderzijds die kick van het hout en het rode fruit in je
mond. Vink Triple Wood whisky is alles behalve flauw maar of het een whisky
voor beginners is of juist voor gevorderden, en voor wat voor gelegenheid de
drank zich het beste leent, is even de vraag. Het is in elk geval een whisky
die verrast, wat voor whiskydrinker je dan ook bent.
+ Heerlijke zoete geur
+ Verrassend complex profiel
+ Herkenbare, maar eenvoudige verpakking
- Complexiteit zit de gelegenheid iets in de weg
Lees ook onze andere
reviews!