Drie redenen waarom je een vat whisky in Schotland wil kopen (en laten rijpen)

Droom je ervan om een vat whisky te kopen met een rijk karakter, een complexe smaak en een fantastisch karakter? Dan is de rijping van die whisky cruciaal. Wij vertellen je over de voordelen om een vat whisky in Schotland te kopen.

Voor whiskyliefhebbers is Schotland een soort walhalla. Het land is niet alleen een magische plek waar jaarlijks honderden whisky’s het levenslicht zien, maar ook de plek waar al die whisky jarenlang ligt te rijpen. Dat gebeurt onder omstandigheden die voor whisky erg goed zijn.

Wij vertellen je waarom Schotland dé plek is waar je whisky wil laten rijpen.

Als je aan Schotland denkt, dan komen al snel beelden in je op van glooiende groene heuvels, een betoverende sfeer en het vriendelijke volk dat altijd wel in is voor een praatje. Iets anders dat je misschien voor je ziet is het gematigde en vochtige klimaat van Schotland.

Hoewel dat klimaat niet altijd even fijn is voor mensen, is het geweldig voor rijpende spirit. Doordat de Schotse lucht redelijk vochtig is wordt de rijping van de whisky vertraagd.

Het duurt hierdoor niet langer voordat whisky deze naam mag dragen, maar het zorgt er wel voor dat de godendrank langzamer beweegt in het vat. Daardoor krijgt het een subtielere en meer gelaagde smaak.

Met andere woorden: je whisky ontwikkelt een profiel van smaken dat meer complexiteit heeft.

Een ander groot voordeel van een vat whisky in Schotland kopen en daar laten rijpen is dat het Scotch whisky blijft.

De regels vanuit de Scotch Whisky Association eisen namelijk dat de spirit gemaakt is van graan, water en gist, gestookt wordt in Schotland en ook op Schotse bodem rijpt. Uiteindelijk moet de whisky ook gebotteld worden in Schotland op minimaal 40 procent alcohol by volume (ABV).

Natuurlijk is het mogelijk om een vat met Schotse new make spirit of Schotse whisky te kopen en dat naar Nederland te halen om het vervolgens te laten rijpen. Er is niemand die je tegenhoudt om dat te doen. De whisky in het vat is dan alleen officieel geen Scotch whisky meer.

En zeg nou zelf: het is toch mooi om te kunnen zeggen dat jij je eigen Scotch hebt? Bovendien is het ook nog zo dat Scotch whisky een hogere waarde heeft op de internationale markt.

Als je je gaat investeren in een vat whisky, is daar vak een bedrag van enkele duizenden euro’s mee gemoeid. Voor dat geld wil je dat je aan het einde van de rit iets moois terugkrijgt. De kwaliteit van je whisky is dus ontzettend belangrijk.

Die wordt beïnvloed door de plek waar je de whisky opslaat en de condities waaronder dat gebeurt. Als er iemand weet hoe je met vaten om moet gaan, dan zijn dat de Schotten wel.

In een Schots warenhuis zoals Braeside Bond worden de perfecte omstandigheden voor vaten whisky verzorgd. In het geval van dit warenhuis is er een uitgebreid klimaatmanagementsysteem aanwezig dat ervoor zorgt dat de whisky goed rijpt, er zo min mogelijk angel’s share is en dat je vat te allen tijde te maken heeft met een goede luchtvochtigheid.

Bij het warenhuis van Spiritfilled worden vaten niet alleen onder zo goed mogelijke omstandigheden opgeslagen. De mensen bij Spiritfilled zijn professionele en servicegerichte whiskyliefhebbers.

Ze helpen andere whiskyliefhebbers om het ideale vat uit te kiezen en verzorgen de opslag en de verzekering van dat vat. Dat doen ze in de veilige omgeving van Braeside Bond, ongeveer een uur bij Edinburgh vandaan.

Wil jij ook maatwerk voor je investering in een vat whisky? Vul dan nu dit Braeside Bond contactformulier in en ontdek de unieke mogelijkheden van Spiritfilled.

Het is ook mogelijk om direct contact te zoeken met Spiritfilled via deze link.