Vraag maar raak: Wat is je mooiste whisky-herinnering?

Welkom bij een gloednieuwe rubriek: Vraag maar raak! In deze rubriek stellen we elke week de redactie een vraag en sporen we jullie aan om ook te reageren! De vraag van deze week luidt als volgt: wat is je mooiste whisky-herinnering?

Mijn leukste whisky-herinnering is misschien toch mijn bezoek aan de Glengoyne distilleerderij. Glengoyne staat bekend als een van de mooiste distilleerderijen van Schotland. Kleinschalig tegen de heuvels aan en met water afkomstig van Dumgoyne Hill die dwars door distilleerderij vloeit. Het meest indrukwekkende is toch de geur van de 'washbacks" en het gisting proces alsook de geur van whisky die ligt te rijpen in de magazijnen. Natuurlijk werd de tour afgesloten met een whisky-proeverij.

Mijn leukste whisky-herinnering is die aan een 'hele slechte' fles Japanse whisky. Een aantal jaar geleden had ik een ingeving om iemand, een collega/vriendin, een fles whisky cadeau te geven. Ik wist dat diegene van Japanse whisky hield en dus ben ik een slijterij in gelopen om een mooie fles te kopen, zonder echte kennis van de whisky uit het land van de rijzende zon. Natuurlijk kende ik wel wat lekkere whisky's, maar niet specifiek op het gebied van de Japanse drank. Toen ik de fles af gaf was ze er ontzettend blij mee. Little did I know, deed deze fles een balletje rollen. Dat balletje werd een sneeuwbal en uiteindelijk kreeg ik een relatie met de collega in kwestie. Tot op de dag van vandaag is dit toch wel een ingeving waar ik elke dag enorm blij mee ben. Ik heb wel eens slechtere ideeën gehad zou je kunnen zeggen! Oh en die vrouw... dat was Rox, juist de oprichter van Whisky Monkeys.

Mijn mooiste whisky-herinnering had ik tijdens een training voor mijn werk in 2004, waardoor ik een week in het Hollyrood hotel in Edinburgh mocht verblijven. Waarom weet ik niet meer, maar de heenvlucht op zondag was vroeg gepland. Door diverse oorzaken vloog het vliegtuig uiteindelijk laat. Lang verhaal kort. Ik kwam moe aan in het hotel. Ik checkte in, gooide mijn tas in de kamer en ging daarna naar beneden om eindelijk wat te eten. Ik kwam daarbij terecht in de bar van het hotel. Daar stond een hele aardige oudere barkeeper met een joekel van een snor en een onverstaanbaar Schots accent. Hij had al gauw uitgevogeld dat ik snel iets moest eten en adviseerde mij de clubsandwich.

Toen hij die kwam brengen had hij er ook een glaasje whisky bij gedaan. ‘On the house’. Zo zat ik daar bij de open haard met een enorme clubsandwich en een hele oude Bruichladdich, waarvan de barkeeper overigens nooit de leeftijd van wilde vertellen, maar dat is wel één van mijn mooiste whisky-herinneringen.

Mijn tofste herinnering is een paar jaar terug. Voor mijn andere baan werd ik uitgenodigd voor een persevenement dat te maken had met een game. Omdat er in deze gamereeks whisky wordt gedronken vond er een heel leuk evenement plaats in de Behind Bars Cocktail Bar in Utrecht, waar kennelijk veel oude whisky's te koop zijn. Deze avond kwamen er bovendien allerlei verhalen op tafel die gingen over de Japanse Yakuza... en dat onder het genot van (oude) Japanse whisky's. Je snapt het, dit was een prachtige avond en ik ben dan ook nog altijd dankbaar dat ik ben uitgenodigd voor deze avond. De videogame-reeks: Yakuza, of tegenwoordig Like A Dragon, is nog steeds mijn favoriet!

Elk jaar ga ik met vrienden naar het whiskyfestival toe. Iedere keer is het enorm gezellig en een waar plezier om mede-whiskyliefhebbers te ontmoeten en te spreken. Door het coronavirus ging het evenement alleen niet door in 2021. Om toch nog een beetje hetzelfde gevoel te krijgen, besloten we om ons eigen festival te creëren Iedereen nam een aantal (nieuwe) flessen whisky mee, er werden talloze hapjes gemaakt en er was zelf een proefwedstrijd door iemand bedacht. Wat van tevoren eigenlijk bedoeld was als een avondje drinken, werd uiteindelijk een enorm gezellige dag met veel nieuwe whisky om te proeven en het beste gezelschap dat ik mij kon wensen. Het kostte wat organisatiewerk, maar dan heb je ook wat!