Het is weer tijd om je smaakpapillen eens goed te verwennen. Dit keer hebben we een recept voor je opgedoken met een heerlijke uiensoep die je als voorgerecht of gewoon als hoofdgerecht kunt serveren met een broodje. Natuurlijk ontbreekt de whisky er niet in.

We hebben deze week in Whisky Food & Drinks ons recept gevonden op Jumbo.com. Het recept is ontzettend makkelijk te maken en bevat 410 kcal per persoon. Je bent ongeveer 45 minuten bezig vanaf het moment dat je de eerste uit snijdt tot aan het opdienen van dit gerecht.

Voordat je de pannen tevoorschijn haalt, is het tijd voor een rondje door de winkel. Je hebt namelijk het een en ander nodig voordat je aan de slag kunt. Hieronder hebben we de ingrediënten (voor vier personen) voor je op een rij gezet, met daarbij een link naar het product zodat je dit makkelijk in je winkelwagentje kunt stoppen (en eventueel zelfs kunt laten bezorgen):

Je heb natuurlijk ook je favoriete whisky nodig voor in de soep. Je kunt voor dit gerecht een rokerige whisky nemen zoals Ardbeg An Oa of juist een wat fruitige zoals Glenmorangie 10 Years Old the Original. Welke whisky je ook kiest, je moet er 75 milliliter van in je soep gebruiken.

Naar wens kun je er ook nog een of twee teentjes knoflook aan toevoegen.

Als je alles in huis hebt, is het tijd om aan de slag te gaan. Jumbo heeft de stappen die je moet doorlopen om van deze overheerlijke uiensoep te smullen op de website van de supermarkt voor je op een rijtje gezet. Het zijn vier stappen, die gevolgd worden door een goede tip van de maker. En hoewel de knoflook niet in het recept voorbij komt, is dit een absolute aanrader.

Hoe dan ook, deze uiensoep is heerlijk op een druilerige dag!

Foto: Pixabay