Vandaag spreken we in PROOST! met Calvin Foe, een jongeman van 27 die in de game-industrie werkt en af en toe wel kan genieten van een glaasje whisky.
Wie: Calvin Foe
Dagelijks leven: PR-Manager bij Plaion
Bijbaantje: Twitch Streamer
Leeftijd: 27
Woonplaats: Amstelveen
Wat is je favoriete alcoholisch drankje op dit moment?
'Op dit moment is mijn favoriete alcoholische drankje de Highball, een mix van whisky, prikwater en meestal een beetje citroen erbij. Misschien heiligschennis om het te verwateren, maar in een Japanse izakaya een Highball naast een bord karaage is af en toe heel relaxed.'
Voor wie is volgens jou whisky bedoeld?
'Een afgezaagd antwoord zou zijn 'voor de liefhebber', maar het is denk ik wel zo. Er zijn zo veel verschillende soorten op de markt met verschillende prijzen en smaken. Iedereen kan een eigen favoriet vinden en echt genieten. Het is echt iets wat je drinkt om van te genieten.'
Wat vind jij zo aantrekkelijk aan whisky?
'Het meest aantrekkelijke aan whisky vind ik dat je er echt even voor moet zitten. Veel alcohol wordt met liters gedronken en voelt vaak meer aan als bijzaak. Natuurlijk heeft dat z'n plek, maar voor een whisky moet je echt goed zitten en er van genieten.'
Hoe ben jij voor het eerst in aanraking gekomen met whisky?
'Dat was bij mijn stage. Tijdens de vrijdagmiddagborrel hielden sommigen van whisky.'
Wanneer drink je whisky?
'Ik probeer gedurende de (werk)week geen alcohol te drinken, dus ik bewaar de whisky altijd voor het weekend. Meestal drink ik dan 's avonds als ik een film ga kijken of iets dergelijks.'
Welke fles(sen) heb je zelf thuis staan?
'Op dit moment Caol Ila 12 Years en Suntory Toki.'
Weten je ouders dat je whisky drinkt?
'Ja. Zelf houden ze er niet van, dus ik moet er alleen van genieten.'
Welke merken heb je zoal gedronken?
'Uit mijn hoofd
Nikka, Suntory, Glenlivet, Glenfiddich, Glentalloch, Famous Grouse, Monkey Shoulder. Waarschijnlijk nog wel meer die ik me niet kan herinneren.'
Wat is je favoriete whisky?
'Dat vind ik moeilijk om te zeggen, omdat ik voor mijn gevoel nog niet genoeg geproefd heb om echt een goede keuze te maken. Op dit moment is het de Caol Ila 12 Year.'
Wat is het maximale bedrag dat jij uitgeeft aan een flesje whisky?
'Dat hangt er een beetje vanaf, maar voor mij ligt het gemiddelde zo rond de 50/60 euro. Maar als ik een bepaalde whisky ontdek die daar bovenuit schiet en het valt goed in de smaak dan ben ik ook bereid om meer uit te geven.'
Met wie drink jij whisky?
'Eigenlijk altijd alleen.'
Dus nog nooit naar een whiskyfestival geweest?
'Nee.'
Waar koop jij je whisky?
'Meestal gewoon in de slijterij, behalve als ik online een hele goede deal zie. Vaak is het toch wel prettig om de fles in het echt te kunnen zien voor je een aankoop maakt.'
Ben jij denk je een whisky monkey
'Een Whisky Monkey in opleiding!'
Bekijk ook de rest van
onze interviews.