We nemen je de hele maand januari mee terug naar afgelopen
jaar én blikken vooruit. Vandaag spreken we met Melody Ouboter-Reekers, die na
twee jaar brand ambassador voor Highland Park, nu brand ambassador én accountmanager
is bij High Spirits.
Hoe heb je 2024 als whiskyjaar beleefd?
Ik heb het jaar beleefd als een jaar waarin ik mezelf
meer heb kunnen verdiepen in onafhankelijke whisky’s. Ik heb gemerkt dat er
een hoop veranderingen zijn en ik ben benieuwd hoe zich dat gaat ontwikkelen.
En ik merk dat er weer een hoop nieuwe whisky’s uitgekomen zijn.
Wat was je leukste moment?
Ik heb onwijs genoten van het whiskyfestival in Den Haag
(International Whisky Festival, red.). We hadden bij High Spirits wat schotse
collega’s die overkwamen voor het evenement. Dat zijn aardige mensen waar je heel
veel van kunt leren. En ik heb daar zelf veel verteld over Murray McDavid en Claxton’s.
Het is heel tof om op zo’n festival met veel verschillende whisky’s aanwezig te
zijn.
Wat was je minst leuke moment?
Het maken van een moeilijke keuze, maar die heeft me ook
veel gebracht. Want ik ben ontzettend blij met mijn nieuwe uitdaging. Ik werk
nu in een klein gepassioneerd team en krijg daar de kans om mijn liefde voor
whisky verder uit te breiden. Daar ben ik ontzettend dankbaar voor.
Wat is de lekkerste whisky die je gedronken hebt?
Dat is een lastige keuze. Maar als ik één whisky moet
kiezen, dan ga ik voor de Port Charlotte van 21 jaar oud van The Single Cask. De
whisky heeft een fantastische smaak en ook speelt een persoonlijke betekenis
een rol. Want ik kreeg een sample mee tijdens mijn eerste gesprek bij High Spirits.
Dat speelde een rol voor mijn keuze. Ook bezocht ik Bruichladdich tijdens mijn
huwelijksreis en dat zorgt ervoor dat whisky een
meerwaarde krijgt.
Wat voor Nederlandse of Belgische whisky vond je lekker?
Mijn man en ik waren voor onze one year anniversary in
Brugge en daar hebben we Brugse whisky geproefd. Dat hadden we nog nooit eerder
gedaan, maar we vonden dat erg lekker. Het was een cask strength whisky van Brugse
Whisky Company.
Wat gaan de whiskytrends worden dit jaar denk je?
Steeds meer distilleerderijen gaan denk ik inzetten op
duurzaamheid en ook denk ik dat het gebruik van bijzondere vatrijpingen blijft
groeien.
Heb je nog iets te delen met de Whisky Monkeys lezer wat
jij in 2025 gaat doen?
Op vrijdag 20 juni ga ik iets nieuws introduceren: een
whisky diner en concert, waarbij de muziek onderdeel is van de proeverij. De
muziek vertelt de verhalen over de whisky’s. Het heet
The Melodies of Malt. Het
is een droom die uitkomt. Het is een evenement met een professionele en
geweldige band in De Engel in Houten.
Ik kom uit een heel muzikale familie. Mijn vader is beroepsmuzikant.
Hij heeft jaren bij een grote rockband gezongen: Kayak. Supergaaf om voor the Melodies of Malt samen met hem op het podium te staan!