
Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietDouglas Laing speelt slim in op het winterseizoen. Na een
geturfde Timorous Beastie komt nu ook Big Peat met een bijzondere editie. De
rokerige whisky van Islay is namelijk van een invloed in wijnvaten voorzien.
FAQ
- Wat voor whisky is Big Peat?
Een geturfde blend van Islay whisky's. - Waar ligt Douglas Laing?
In Glasgow Schotland. - Waarop is de tekening van Big Peat gebaseerd?
Op een visser van Islay.
Hoe kouder het wordt, hoe meer een peated whisky op zijn
plek is. Maar wat gebeurt er als je de geturfde whisky van Big Peat aanvult met
veelvuldige tonen van wijn? Dat vertelt Douglas Laing met de nieuwe Big Peat 6
Year Old Double Grand Cru Edition whisky.
Big Peat 6 Year Old Double Grand Cru Edition whisky heeft een dubbele rijping
De whisky van Big Peat is zoals altijd een blended whisky
die bestaat uit single malts uit Islay. Er zit bijvoorbeeld Ardbeg in voor een
medicinale toon, Port Ellen voor elegantie en Caol Ila voor wat zoete tonen.
De godendrank is gehuwd en vervolgens gerijpt in Bordeaux
vaten. Daarna kreeg de whisky nog een finish in Rioja vaten. Daarna is de
whisky, zoals alle andere Douglas Laing whisky’s, gebotteld op de natuurlijke
vatsterkte.
Lees ook
Wat zijn de tasting notes van de Big Peat 6 Year Old Gran Cru Edition?
Dankzij de invloeden van de wijnvaten heeft de rokerige Big
Peat een diepere laag vol fruit en chocolade gekregen. Er is onder meer rood
fruit te proeven, espresso en verwarmende kruiden, naast de kenmerkende barbecuerook
waar Big Peat bekend om staat.
De finish van de whisky is lang en verwarmend met
geroosterde eikenhout en tannines.
Lees ook
Waar is de nieuwe Big Peat whisky te koop?
Deze speciale editie van Big Peat is in een gelimiteerde
oplage van 330 flessen gebotteld. Deze hebben een prijskaart van 84,95 euro en
zijn te koop bij Douglas Laing. Of er ook flessen bij de slijterij terecht
komen is niet bekendgemaakt.
Lees ook
loading
POPULAIR NIEUWS

Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken

Update - Dit is je laatste kans om hele unieke whisky's te scoren (mis het niet!)
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem

Wist je dat deze rokerige whisky speciaal voor Sinterklaas is gemaakt?

Interview: Hoe twee whiskyliefhebbers van hun slijterij een whiskyparadijs maakten

Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk

Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen

Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger

Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy

Een bijzondere tasting bij The Barrel Smuggler met opvallend smaakvolle whisky's
Laatste reacties
- Hopelijk wordt dan snel bekend welke 'geselecteerde gespecialiseerde whiskywinkels' het zijn, ben namelijk geen fan van bestellen via een UK webshop met alle extra kosten...
FrankErkens13-11-2026 - Eigenlijk is dit toch uiteindelijk het beste nieuws dat je kan horen in dit geval!
FrankErkens12-11-2026 - In het dorpje Aberfeldy voor het eerst kennis gemaakt met Schotse Koffie, en natuurlijk met Aberfeldy 12 erin! Ronduit genieten, ik heb vervolgens deze fles ook gekocht voor de Schotse koffie thuis, maar ook om zo te drinken is deze top. Soms wissel ik voor de Schotse koffie ook af met de Singleton 12! Onlangs nog de Aberfeldy 12y Madeira Cask gekocht en deze is ook echt top! Extra tip: met zelf gemaakte pudding is de Glenfiddich erdoor ook zeker niet verkeerd!
FrankErkens12-11-2026 - Alles is ingetrokken, er heeft zich een nieuwe eigenaar gemeld.Caskstrength0112-11-2026
- Eind Oktober nog even snel de Glenfiddich Distillery bezocht (mijn 4e keer) en in de Whisky Lounge deze whisky (met opzet) uitgezocht voor onze groep. Ik moet eerlijk bekennen dat de whisky oké was maar heeft ons allen 4 niet weten te imponeren, wat we wel hoopte met de 5 vaten die gebruikt waren. In alle eerlijkheid hadden ze deze beter kunnen bottelen op 50% en dan was die beter tot zijn recht gekomen maar helaas. Misschien toch wat minder geld naar Marketing en wat meer geld voor de whisky zelf in dit geval. Bij Glenfiddich begon het ooit allemaal voor mij in Juli 2015. Daarom ook bij dit bezoek mijn eigen Distillery Exclusive mogen bottelen en labelen. 15y oud op Sherry, Bourbon & New Wood vaten (56,7%). En met deze speciale fles mijn 'milestone' bereikt: 20ste fles van Glenfiddich. Daarnaast is er niks mooiers dan om 07:30 uur lekker te rennen over het terrein van Glenfiddich & Balvenie!
FrankErkens11-11-2026 - Ik zag de foto. Wat ontzettend leuk!
M0nkey11-11-2026 - Dat klink echt geweldig!
M0nkey11-11-2026 - Op de valreep! Gelukkig had ik deze nog niet gekocht (staat nog steeds in mijn Bol verlanglijst) en was deze op voorraad bij de lokale Bruna in Landgraaf!
FrankErkens11-11-2026 - Zoals beloofd in Augustus: we hebben de 190 geproefd. Tijdens ons bezoek eind Oktober hebben we het volgende mogen proeven bij Glenfarclas: - Glenfarclas New Make Spirit - Glenfarclas 15y (46%) - Glenfarclas 105 (60%) - Glenfarclas 25y (43%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 2008 & Bottled 2024 (57,7%) - Glenfarclas The Family Casks - Distilled 1991 & Bottled 2202 (55,6%) - Glenfarclas Distillery Exclusive - Distilled 2011 & Bottled 2024 (60,6%) - Glenfarclas 190 (51,4%) Met onze groep van 4 vonden we de 190 unaniem de beste van de hele reeks. Ik moet zeggen dat de omschreven geur, smaak en afdronk goed overeenkomt met wat ze aangeven in dit artikel ADVIES: mocht je deze fles ergens tegen komen en je bent fan van Glenfarclas of Sherry whisky's dan laat deze fles zeker niet staan!
FrankErkens11-11-2026 - Toevallig wist ik dit al! Vanuit de nieuwsbrief van Dramtime vorig jaar September al hiermee bekend: Hij is er, de nu al beroemde Big Peat Sinterklaas Edition. Een limited edition van 1188 flessen met een sherry finish die speciaal voor Nederland zijn gebotteld. Het perfecte schoen cadeau want Sinterklaas valt vroeg dit jaar ;-)! Ik heb het zelfs voor elkaar gekregen dat een vriend de fles heeft gekocht en heb er ook al van mogen proeven.
FrankErkens10-11-2026


