Hoera. Het is dubbelfeest in Twente, want
Kalkwijck
Distillers viert dit jaar haar vijftienjarig bestaan en dat kan niet
onopgemerkt blijven. Aankomend weekend is er dan ook een open dag én wordt er een speciale whisky uitgebracht.
Stel je eens voor: Nederland vijftien jaar geleden. Wat
betreft de whiskywereld zag dat er heel anders uit dan vandaag de dag. Toen waren
er geen distilleerderijen als Dubghlas Distillery, Drumlin Distillery en ga zo
maar door. Sterker nog, Lisanne Benus, mede-eigenaar van Kalwijck Distillers
was de eerste vrouwelijke stookster van ons land!
Paradepaardje uit de stal van Kalkwijck Distillers
Nu, zoveel jaar later, worden er diverse dranken gemaakt bij
Kalkwijck Distillers, waaronder
likeuren,
genever en uiteraard whisky.
De belangrijkste godendrank uit de stal van dit Twentse bedrijf is
Eastmoor,
waarvan inmiddels al vele expressies met verschillende smaken op de markt zijn
gebracht. Hoewel vorig jaar ook
Higgledy Piggledy op de markt kwam, is Eastmoor
het ware paradepaardje van de distilleerderij.
Niet zo vreemd dus dat er zaterdag een speciale whisky op de
markt wordt gebracht: de Eastmoor 15 Years Anniversary editie. Het is een
godendrank die maar liefst zes jaar oud is en waarvan slechts 325 beschikbaar
zijn. Er zit een vleugje eigen geturfde mout in en de whisky heeft een alcoholpercentage
van 48 procent.
Hoe proeft de Eastmoor 15 Years?
Dit zijn de tasting notes op een rij:
- Neus: Fruitig, tonen van rozijnen, turfrook, vanille, rood fruit en mout.
- Smaak: Zacht, rokerig, moutig, fruitig en een vleugje cacao.
- Afdronk: Zacht rokerige, hint van sherry en chocola en een afdronk die de Eastmoor whisky typeert.
Het type gerst dat gebruikt is, is Irina en verder draagt de
whisky een prijskaartje van 74,95 euro.
Hoe scoor je zo’n fles?
Om deze speciale fles te bemachigen, dien je aanstaande
zaterdag naar de
open dag van Kalkwijck Distillers in Vroomshoop te gaan. Daar
wordt het vijftienjarig jubileum namelijk gevierd. Dat gebeurt op de volgende
manier:
- Gratis entree en kijkje in het ketelhuis
- Koffie en thee van Barista Flooresso
- Cocktails & mocktails met Kalkwijck dranken
door Bartender Jan Dirk
- BBQ-gerechten van de grill van Slagerij Johan
Kleine
- Wijnen van de Wijnmakers uit Geesteren
- Lekkernijen van Vondelkoeken bij de koffie en
thee
- Vers Italiaans ijs van Bijkerk
- Voor de kinderen een eigen Ranjabar en een
springkussen
Mensen die iets speciaal willen deze dag, kunnen een gouden
ticket kopen voor 20 euro wat zich uitbetaalt in eten en drinken uit
bovengenoemde opsomming. Let wel: Dat hoeft dus niet. Je kan ook naar de
distilleerderij komen voor een gratis rondleiding en om die speciale whisky te
kopen. De open dag duurt de hele dag, van tien uur 's ochtends tot en met vier uur 's middags.
Whisky kopen op open dag
Of de whisky na de open dag te koop zal worden aangeboden in
de webshop, hangt af van de open dag. Chrisitian Broekhuizen, mede-eigenaar van
Kalkwijck Distillers en tevens partner van Benus, liet eerder al een keer
doorschemeren dat er regelmatig flink wat mensen op de stoep staan bij een nieuwe
expressie. Dat zal nu helemaal het geval zijn bij de 15 Years Anniversary fles. Gezien het een gelimiteerde oplage is, is de kans groot dat deze na de open dag uitverkocht is.