Bourbonmaker Maker’s Mark komt met nieuwe whisky en het is geen bourbon

Maker’s Mark heeft een nieuwe whisky aangekondigd. Star Hill Farm Whisky is een primeur voor de distilleerderij. Het is namelijk haar eerste whisky die geen bourbon is.

De Star Hill Farm whisky is een jaarlijkse nieuwe whisky die Maker’s Mark uit wil brengen. De release focust zich op de bevordering van de regeneratieve landbouw.

Op die manier wil Maker’s Mark op een duurzame manier impact hebben op mensen rondom haar industrie en het milieu. Tegelijkertijd moet er zo een lekkere nieuwe whisky neergezet worden voor de liefhebbers

Wat is Maker’s Mark Star Hill Farm whisky?

Star Hill Farm Whisky trapt het spits af voor de nieuwe reeks. De whisky is gemaakt van twee nieuwe mashbills met tarwe erin. De nieuwe expressie is volledig zonder maïs gemaakt, iets wat bij bourbon verplicht is.

De eerste mashbill bestaat voor een groot deel uit rode wintertarwe (70 procent). Daarnaast wordt er 30 procent gemoute gerst gebruikt. De andere mashbill bestaat helemaal uit zachte rode wintertarwe.

Dr. Blake Layfield, meester distilleerder, bij Maker’s Mark vertelt dat hij trots is op de eerste expressie zonder gebruik te maken van maïs. Volgens de distilleerder is het een complexe en evenwichtige drank geworden met daarin zeven en acht jaar oude whisky’s.

Hoe smaakt de Maker’s Mark Star Hill Farm whisky?

Layfield wijdt ook uit over de smaak van de nieuwe whisky. Hij omschrijft de tasting notes van de whisky als volgt:

Star Hill Farm Whisky is op vatsterkte gebotteld. In dit geval is dat 57,35 procent alcohol by volume (ABV).

American Whiskey Bourbon & Rye

EUR22.09

Op voorraad

Koop op bol.

Waar is de Star Hill Farm whisky te koop?

De nieuwe whisky van Maker’s Mark komt halverwege mei uit in de Verenigde Staten en in het Verenigd Koninkrijk. De adviesverkoopprijs van een fles is vastgesteld op 100 dollar.

Of de whisky ook naar Nederland komt, is niet bekendgemaakt.

Lees ook

Welke bourbons onder de 100 euro zijn goede tips om te kopen?

Bekendste whiskey- en bourbondistilleerderij in Kentucky sluit haar deuren na ramp: ‘Gevolgen nog niet duidelijk’

Amerikaanse Bourbon en whiskey zijn nog even veilig van verhoogde importtarieven