Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietHet Amerikaanse whiskeymerk
Westward Whiskey heeft de tweede whisky in haar jaarlijkse Milestone serie
uitgebracht. De nieuwe expressie is dit jaar gericht op kruiden en heeft een
toepasselijke naam: A Discovery of Spice.
De
distilleerderij heeft voor deze editie van de Milestone expressie gekozen om
een Solera-systeem te gebruiken. Hierin is een aantal van de oudste vaten van
de distilleerderij aanwezig die voor een harmonie aan smaken zorgt.
Inspiratie uit Taiwan
Miles Munroe,
meesterblender van de distilleerderij, is voor de expressie naar Taiwan geweest
om de Amerikaanse whiskeys in combinatie met street food te proeven. Hij ontdekte dat de kruiden van de Taiwanese gerechten bijzonder goed bij de Amerikaanse whiskey pasten.
Hierdoor
is hij geïnspireerd geraakt voor de kruidige whiskey. In totaal zijn er 21
vaten voor de whiskey gebruikt om een kruidig karakter te creëren.
‘Uit de archieven hebben we een aantal van onze oudste whisky's geïntegreerd met een selectie van prachtige wijn- en houtafwerkingen, zowel van onze thuisbasis in de Willamette Valley als van begeerde wijngebieden over de hele wereld.’- Miles Munroe.
Wat is de Westward Milestone 2 whiskey?
De Amerikaanse
whiskey is bij de onthulling meteen van tasting notes voorzien. Deze zijn als
volgt:
- Geur: Kamperfoelie, gedroogde kersen, mokka en rijke rozijnen, geroosterde amandel.
- Smaak: Perzik streusel, rum rozijn, kokos vlok, appeltaart.
- Afdronk: Vijgenjam, vanilleboon, gestoofd boomgaardfruit, kaneelbroodje.
De expressie is
gebotteld op 48,5 procent alcohol by volume (ABV).
Waar is de Westward Milestone 2 whiskey te koop?
De nieuwe whiskey
is al beschikbaar in de Verenigde Staten. Daar is de fles te koop via de
Westward website en bij een select aantal slijterijen. De verkoopprijs van de
whiskey is 250 dollar (omgerekend ongeveer 225 euro). Jammer genoeg verzendt de
stokerij niet buiten de Verenigde Staten.
Verder is het
niet bekend of de expressie naar ons de Nederlandse slijters komt. Andere
expressies van Westward Whiskey zijn wel in Nederland te koop.
Meer lezen over Amerikaanse whiskeys kan via onze nieuwspagina rondom de Verenigde Staten.
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Deze glens zet je nu lekker goedkoop in je whisky kast
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Laatste reacties
- Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...
FrankErkens03-11-2026 - Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).FrankErkens03-11-2026
- Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!FrankErkens03-11-2026
- Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.FrankErkens03-11-2026
- Moeilijke keuze. Ik heb de 16 maar zal de 8 ook maar aanschaffen. Beetje vergelijkend warenonderzoek kan geen kwaad voor deze battle,
erikkoopen03-11-2026 - Ach, die paar jaar wachten moet wel lukken. Ik kijk uit naar het artikel in 2033 over de smaak, geur en afdronk van de whisky!FrankErkens02-11-2026
- Hele mooie geschiedenis achter deze distillery. Vorig week voor de tweede keer op bezoek geweest bij de Cardhu Distillery. De eerste keer konden we de distillery helaas niet zelf bezoeken. Dit keer hadden we de 'Experience the Influence of the Cask' geboekt. Een bezoek aan de distillery waarna we het warehouse indoken om drie flessen te vullen 'straight from the cask'. We hadden een vat uit 2009, refill Bourbon barrel op 55,8%. Een Sherry vat uit 2011 en de mooiste van ze allemaal een Red Wine vat uit 2010. Dit waren drie pareltjes! We hadden ook het geluk dat onze gids een gepassioneerde vrouw was met veel kennis en liefde voor de whisky. Zeker een aanrader om deze distillery te bezoeken als je in de Speyside bent. Er is wel 1 ding dat je moet doen: boek geen standaard tour. Probeer Experience of luxere tour te boeken. Dit is meteen een hele andere beleving en vaak ook in een kleinere en persoonlijke setting.FrankErkens02-11-2026
- Leuk deze nieuwe rubriek, kan niet worden op meer Whisky Battles zoals deze! Ik heb zelf beide flessen open in de kast staan en kan me vinden met de uitkomst. Als ik zin heb in een rokerige Lagavulin dan pak ik de 8, zoek ik iets meer complexiteit dan ga ik voor de 16.FrankErkens02-11-2026
- Deze week een hele waslijst aan whisky boeken gekocht (waaronder een paar van Hans). Boeken van Hans zijn zeker aan te raden, grote kans dat ik deze ook nog wel eens ga aanschaffen in de toekomst. Ik zie dat het boek bij Bol te koop is voor 37,71, echter op Whiskyboeken staat die voor 29,95. Dan koop ik het boek toch echt liever via Whiskyboeken.FrankErkens02-11-2026