Het Amerikaanse whiskeymerk
Westward Whiskey heeft de tweede whisky in haar jaarlijkse Milestone serie
uitgebracht. De nieuwe expressie is dit jaar gericht op kruiden en heeft een
toepasselijke naam: A Discovery of Spice.
De
distilleerderij heeft voor deze editie van de Milestone expressie gekozen om
een Solera-systeem te gebruiken. Hierin is een aantal van de oudste vaten van
de distilleerderij aanwezig die voor een harmonie aan smaken zorgt.
Inspiratie uit Taiwan
Miles Munroe,
meesterblender van de distilleerderij, is voor de expressie naar Taiwan geweest
om de Amerikaanse whiskeys in combinatie met street food te proeven. Hij ontdekte dat de kruiden van de Taiwanese gerechten bijzonder goed bij de Amerikaanse whiskey pasten.
Hierdoor
is hij geïnspireerd geraakt voor de kruidige whiskey. In totaal zijn er 21
vaten voor de whiskey gebruikt om een kruidig karakter te creëren.
‘Uit de archieven hebben we een aantal van onze oudste whisky's geïntegreerd met een selectie van prachtige wijn- en houtafwerkingen, zowel van onze thuisbasis in de Willamette Valley als van begeerde wijngebieden over de hele wereld.’— Miles Munroe..
Wat is de Westward Milestone 2 whiskey?
De Amerikaanse
whiskey is bij de onthulling meteen van tasting notes voorzien. Deze zijn als
volgt:
- Geur: Kamperfoelie, gedroogde kersen, mokka en rijke rozijnen, geroosterde amandel.
- Smaak: Perzik streusel, rum rozijn, kokos vlok, appeltaart.
- Afdronk: Vijgenjam, vanilleboon, gestoofd boomgaardfruit, kaneelbroodje.
De expressie is
gebotteld op 48,5 procent alcohol by volume (ABV).
Waar is de Westward Milestone 2 whiskey te koop?
De nieuwe whiskey
is al beschikbaar in de Verenigde Staten. Daar is de fles te koop via de
Westward website en bij een select aantal slijterijen. De verkoopprijs van de
whiskey is 250 dollar (omgerekend ongeveer 225 euro). Jammer genoeg verzendt de
stokerij niet buiten de Verenigde Staten.
Verder is het
niet bekend of de expressie naar ons de Nederlandse slijters komt. Andere
expressies van Westward Whiskey zijn wel in Nederland te koop.
Meer lezen over Amerikaanse whiskeys kan via onze nieuwspagina rondom de Verenigde Staten.
POPULAIR NIEUWS
Laatste kans: Win nu een Scallywag whisky prijzenpakket!
Je kunt binnenkort mede-eigenaar van deze Nederlandse whisky-distilleerderij worden
Duo dat onlangs dure luxe whisky stal opnieuw op rooftocht in Nederland
De doodsoorzaak van Liam Payne is bekend: drugs én whisky betrokken
Nieuwe release van The Macallan whisky wordt speciaal gevierd (sfeerverslag)
De Glenfiddich 31 Years Grand Chateau kun je op een paar plekken kopen in Nederland
Deze Nederlandse distilleerderij opent alle flessen voor nieuwsgierige (whisky) drinkers
Uit welke vaten komt de nieuwe Nc'nean Quiet Rebels Amy whisky precies?
Dit buitenlandse vliegveld verkoopt nog één Hakushu whisky van de Kogei Collection
Gaat deze stokerij na haar oprichter ook de zoon met een eigen whisky eren?
Laatste reacties
- Dat was de Glenfiddich 12 Years Old, lekker thuis gedronken.hernieuw17-10-2024
- Lijkt me niet echt mijn smaak.hernieuw17-10-2024
- Mooi initiatief toch.hernieuw17-10-2024
- CB, echt lekker.
Fabian16-10-2024 - Ik zou opzoek gaan naar ook wat 0.0 alternatieven, met name voor mijn vrouw.Jos14-10-2024
- Als het goed is zal deze ook in NL te koop zijn.
Sinisa Stojkovic11-10-2024 - Goeie tips, die je eigenlijk zelf ook wel had kunnen bedenken.hernieuw11-10-2024
- Het is niet 'in DE Ommelanderwijk maar IN Ommelanderwijk. Ommelanderwijk is geen wijk van Veendam maar een zelfstandig dorp in de Gemeente Veendam. Wijk verwijst naar kanaal of vaart, Wieke is Gronings voor wijk of kanaal. Maar dank voor de mooie recensie!Ommelanderwijk10-10-2024
- zelf wil ik geen drankje proeven, mijn oncoloog zou dat niet waarderen. Maar mijn man verdient als whiskey liefhebber zeker een drankje omdat hij mij al bijna 4 jaar bijstaat in mijn strijd tegen uitgezaaide borstkanker. Ik gun hem graag een uitje samen met een huisvriend van ons.Angela10-10-2024
- Ik ben venieuwd naar Baladin Xyauyú FuméIvo09-10-2024