Deze bekende in de whiskywereld heeft alleen Ardbeg Scorch dubbel

zaterdag, 01 juni 2024 om 12:00

Het is Ardbeg Day en daarom is het leuk om met een klein feitje op de proppen te komen. Want wist je dat Iain McAlister, Distillery Manager én Master Distiller van de Glen Scotia Distillery, geen fles whisky dubbel heeft op een Ardbeg na.

Je hebt dit natuurlijk onlangs al kunnen lezen in ons exclusieve interview met hem. Het gaat om de Ardbeg Scorch, waarvan hij tegen ons zei: ‘De enige fles waar ik er twee van heb.’

Tasting notes Ardbeg Scorch

De Ardbeg Scorch whiskyfles kwam in 2021 uit en heeft de volgende tasting notes:

Geur: Geroosterde gerst en rook van vreugdevuren, met later een vleugje kruidnage

Smaak: Roet, zoute drop, een vleugje geroosterde bruine suiker voegt welkome zoetheid toe.

Afdronk: Een lange, rijke rokerige afdronk.

Het gaat om een gelimiteerde versie die al voor een groot deel verkocht is. Wie goed op internet zoekt, kan nog wel een fles tegenkomen.

Lees ook

Peated whisky in de jaren ’70 was nog helemaal geen verhaal apart

Nieuwe Ardbeg: Adbeg Spectacular

Dit jaar is de Ardbeg Spectacular uitgekomen. Deze whisky heeft de volgende tasting notes:

Geur: Gekonfijt fruit, wierookkaarsen, lavendel en gerookte pecannoten.
Smaak: Pure chocolade, gezouten karamel, teer en munt.
Afdronk: Lang met aanhoudende tonen van gezouten karamel en verkoelende menthol.

Terug naar McAlister. Naast de Ardbeg Scorch heeft hij nog een bijzondere fles whisky in huis en dat is een Springbank uit 1967, gekregen van zijn moeder toen hij 21 jaar werd. De vraag is uiteraard of hij die ooit gaat openmaken.

Toen we dat aan hem vroegen antwoordde hij: ‘Ja, waarschijnlijk wel. Mijn moeder kocht het voor me. Ik weet het eigenlijk niet.’ Daarna gaf hij toe dat de fles waarschijnlijk wel op een dag open zou gaan, maar hij nog altijd wachtte op het juiste moment.