De
Nederlandse drankdistributeur Salud Spirits heeft de vijfde editie van de
Chichibu 7even Gods of Fortune serie
onthuld, de Fukurokuju. Het gaat om een zeer populaire Japanse whiskyreeks.
De 7even
Gods of Fortune serie zag voor het eerst in 2022 het levenslicht. Eerdere edities die zijn uitgekomen en meteen uitverkocht waren ondanks de hoge prijs, zijn Ebisu, Hotei, Bishamonten en Benzaitan. De vijfde expressie heet Fukurokuju. Alle whisky's zijn vernoemd naar een god die in de Middeleeuwen in
Japan aanbeden
werd.
Wat houdt de Chichibu whiskyreeks in?
De serie
bevat zeven bottelingen van
Chichibu single cask whisky’s met uitgifte data
tussen 2022 en 2025. Elke god symboliseert veel geluk
door zijn karakteristieken en associaties.
Deze serie is gemaakt in
samenwerking met digital en NFT ontwerper Warbb. Robin Snijders, de
artiest achter Warbb, is erg blij met de samenwerking:
'Toen ik werd benaderd door dit prachtige whiskymerk, was ik meteen enthousiast. Het is een eer om bij te dragen aan de totale klantervaring en voor mij is het de ultieme manier om mijn kunst tot leven te brengen.'
Wat brengt de vijfde expressie?
De vijfde editie
verbeeldt Fukurokuju, de god van rijkdom en lang leven, en zorgt voor een whisky met een complex smaakprofiel. De nieuwe editie
is gemaakt met Odyssey gerst, heeft acht jaar gerijpt in een first-fill bourbon vat
en is gebotteld op een vatsterkte van 61 procent alcohol by volume. Een druppeltje water kan dus geen kwaad. Verder biedt de dram florale en fruitige
aroma’s met poedersuiker in de neus, gevolgd door een explosie van tropisch
fruit en pepertje in de mond.
De Japanse whisky wordt gelimiteerd uitgebracht. Wereldwijd zijn er slechts 188 flessen gebotteld die alleen verkrijgbaar zjin bij Salud
Spirits.
Geld voor een goed doel
Voor deze Chichibu whiskyreeks moeten mensen altijd diep in de buidel tasten. De flessen kosten namelijk een paar duizend euro. Maar er wordt ook iets goeds gedaan. Zo wordt er namelijk binnenkort een fles geveild van de tweede expressie. Dit is een samenwerking tussen Salud Spirits en
Second Harvest Japan, een
liefdadigheidsinstelling die mensen helpt die niet voldoende eten hebben.
De winnaars van de veiling zouden mogelijk de kans
hebben om hun flessen te laten signeren door Ichiro Akuo, de eigenaar van
Chichibu distilleerderij.