De
Bladnoch distilleerderij in het zuiden van de Schotse
Lowlands heeft een nieuwe whiskyreeks genaamd Stories of Bladnoch onthuld. De serie
krijgt jaarlijks een nieuwe expressie en elke release wordt mede door de
liefhebbers van de stokerij bepaald. De eerste release, Loch Maberry: Stories
of Bladnoch, Chapter One is al een feit.
De Bladnoch Loch Maberry expressie is ontstaan uit een
samenwerking tussen Dr. Nick Savage, meesterdistilleerderij bij de stokerij, en
Willie Arnold, bewonderaar van Bladnoch Distillery. Arnold bezoekt de stokerij
regelmatig en is bij een van zijn recente bezoeken betrokken geraakt bij dit
project.
De meesterdistilleerder van
Bladnoch benaderde hem om een
vat te kiezen en zo deel uit te maken van het eerste hoofdstuk in de Bladnoch Stories
whiskyreeks. Arnold koos voor Cask 89, een first-fill Californian rode wijnvat waarin spirit uit 2008 rijpt.
Wat is de Loch Maberry: Stories of Bladnoch, Chapter
One whisky?
Het vat dat Arnold gekozen heeft is een flink vat,
namelijk een hogshead. De opbrengst hiervan is in totaal 230 flessen whisky die
op 56,7 procent alcohol by volume (ABV) gebotteld is.
De fan van de distilleerderij vertelt meer over de eerste
expressie van de nieuwe Bladnoch serie.
‘De zoete en verwarmende smaken van de whisky die we
kozen, vertellen het verhaal van mijn Bladnoch-reis en hoe welkom ik me altijd
heb gevoeld bij de distilleerderij. De rijkdom weerspiegelt hoe mijn
Bladnoch-ervaringen mijn leven hebben verrijkt.’
De whisky heeft ook tasting notes meegekregen van de distilleerderij. Deze zijn als volgt:
Neus: Zwarte bessenjam met dennenappels, sinaasappelschil
en pure chocolade.
Smaak: Aardbeien en room met pure chocolade omhuld met gember.
Afdronk: Zoet en kleverig, kalme verwarmende karamel.
De whisky is via
de website van Bladnoch te koop voor 150
pond, oftewel 175 euro. Let op, dit is zonder verzendkosten en eventuele douanekosten.
Bladnoch Distillery is al op zoek naar mensen die willen meewerken aan de tweede whisky in de Bladnoch Stories reeks. Iedereen die mee wil doen kan daarvoor terecht op de website van de distilleerderij.
Foto: Bladnoch Distillery