Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietDe Tomintoul Distillery in Schotland wordt dit jaar 60. Om
dit te vieren heeft de distilleerderij een gelimiteerde whisky aangekondigd die
teruggaat naar de begindagen van de stokerij. De whiskymaker heeft namelijk een
Limited Edition Tomintoul 1966 bourbon cask gebotteld.
In het Cairngorns National Park wordt al ruim 60 jaar whisky
gestookt door de Tomintoul Distillery. Dat begon ooit met de eerste distillery manager
Islay Shaw aan het roer. Hoewel hij al lang niet meer stookt, komt er toch nog
een whisky uit zijn periode voorbij.
Wat is de Tomintoul 1966 Bourbon Cask No 6077 whisky?
De spirit voor de nieuwe limited edition single malt is
namelijk in oktober 1966 door Shaw gestookt. Het distillaat is uiteindelijk in
vat nummer 6077 gegaan. Dit is een speciaal gemaakt bourbonvat van eikenhouten
duigen.
De whisky heeft in dat vat tientallen jaren mogen rijpen,
totdat Robert Fleming, master distiller bij Tomintoul Distillery, de whisky
besloot te bottelen.
‘Bij Tomintoul zijn we erg trots op onze handgemaakte whisky en we waarderen de smaak en complexiteit die zich in de loop van de tijd ontwikkelt. Deze whisky bevat het verhaal van generaties geleden en viert decennia van traditioneel vakmanschap, techniek en passie bij Tomintoul Distillery.’- Robert Fleming
Hoe smaakt de Tomintoul 1966 Bourbon Single Cask No. 6077?
Fleming heeft de whisky ook van tasting notes voorzien. Deze
staan hieronder opeen rij:
- Geur: Aroma's van steenfruit, amandelschuim, Deens gebak, honingmeloen en kumquat, gevolgd door Chantilly room, perencompote en zoete specerijen.
- Smaak: Gekookte perzik en abrikozenjam, gevolgd door geroosterde venkelzaadjes, muscovadosuiker en koffiekoek, elegante hints van piment, nootmuskaat en cederhout.
- Afdronk: Warm met tonen van gemberkoekjes, maple pecan pie, dadels en mokka, gevolgd door zachte kaneel en gekruide peer die blijft hangen.
Waar is de speciale Tomintoul single cask whisky te koop?
De single cask whisky is gebotteld in op maat gemaakte,
kristallen karaffen die in een speciaal gemaakte doos geleverd worden. Dit is
inclusief een gesigneerd boekje als certificaat van echtheid. Er zijn slechts 79
exemplaren verkrijgbaar.
De prijs per fles is 17.500 pond en bij is bij een select
aantal speciaalzaken in het Verenigd Koninkrijk te bemachtigen. Helaas is er
niets bekend of er ook exemplaren naar ons kikkerlandje komen.
Lees ook
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Deze glens zet je nu lekker goedkoop in je whisky kast
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Laatste reacties
- Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...
FrankErkens03-11-2026 - Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).FrankErkens03-11-2026
- Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!FrankErkens03-11-2026
- Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.FrankErkens03-11-2026
- Moeilijke keuze. Ik heb de 16 maar zal de 8 ook maar aanschaffen. Beetje vergelijkend warenonderzoek kan geen kwaad voor deze battle,
erikkoopen03-11-2026 - Ach, die paar jaar wachten moet wel lukken. Ik kijk uit naar het artikel in 2033 over de smaak, geur en afdronk van de whisky!FrankErkens02-11-2026
- Hele mooie geschiedenis achter deze distillery. Vorig week voor de tweede keer op bezoek geweest bij de Cardhu Distillery. De eerste keer konden we de distillery helaas niet zelf bezoeken. Dit keer hadden we de 'Experience the Influence of the Cask' geboekt. Een bezoek aan de distillery waarna we het warehouse indoken om drie flessen te vullen 'straight from the cask'. We hadden een vat uit 2009, refill Bourbon barrel op 55,8%. Een Sherry vat uit 2011 en de mooiste van ze allemaal een Red Wine vat uit 2010. Dit waren drie pareltjes! We hadden ook het geluk dat onze gids een gepassioneerde vrouw was met veel kennis en liefde voor de whisky. Zeker een aanrader om deze distillery te bezoeken als je in de Speyside bent. Er is wel 1 ding dat je moet doen: boek geen standaard tour. Probeer Experience of luxere tour te boeken. Dit is meteen een hele andere beleving en vaak ook in een kleinere en persoonlijke setting.FrankErkens02-11-2026
- Leuk deze nieuwe rubriek, kan niet worden op meer Whisky Battles zoals deze! Ik heb zelf beide flessen open in de kast staan en kan me vinden met de uitkomst. Als ik zin heb in een rokerige Lagavulin dan pak ik de 8, zoek ik iets meer complexiteit dan ga ik voor de 16.FrankErkens02-11-2026
- Deze week een hele waslijst aan whisky boeken gekocht (waaronder een paar van Hans). Boeken van Hans zijn zeker aan te raden, grote kans dat ik deze ook nog wel eens ga aanschaffen in de toekomst. Ik zie dat het boek bij Bol te koop is voor 37,71, echter op Whiskyboeken staat die voor 29,95. Dan koop ik het boek toch echt liever via Whiskyboeken.FrankErkens02-11-2026