Dat het dit jaar het Jaar van de Draak is, is veel
distilleerderijen niet ontgaan. Verschillende distilleerderijen brengen
speciale Lunar New Year whisky’s uit. Ook de Taiwanese distilleerderij
Kavalan doet
een duit in het zakje met niet een, maar drie speciale whiskysets.
De whiskysets die Kavalan Distillery uitbrengt voor het
Chinese nieuwjaar zijn alle drie gelimiteerd in oplage en hebben een
speciale doos met daarop een draak afgebeeld. Op twee van de drie labels komt
diezelfde draak ook terug, terwijl één fles de klassieke Kavalan uitstraling
heeft.
Naast de speciale doos en de fles zit er nog een extraatje
bij deze Year of The Dragon whiskysets. In elke doos vind je namelijk ook een
miniflesje van 50 milliliter terug. Daarin zit een contrasterende Kavalan zodat
je naast de expressie van je keuze ook iets nieuws kunt proberen.
Wat zijn de speciale Kavalan Year of the Dragon whisky’s?
De drie expressies die Kavalan ter ere van het Jaar van de
Draak uitgebracht heeft zijn al eerder uitgebrachte bottelingen. We zetten ze
hieronder op een rijtje. Daarbij vertellen we ook meteen welke miniatuur er bij de fles geleverd wordt.
Concertmaster Sherry Cask Finish
Neus: Een zacht boeket van vanille en toffee, met op
de achtergrond hints van chocolade , crème brûlée, noten en rijp, donker fruit
Smaak: Romig met tropisch fruit en tropisch fruit.
Afdronk: Lang.
Bijgeleverde miniatuur:
Kavalan PodiumPrijs: 1700 nieuwe Taiwanese dollar (omgerekend ongeveer 50
euro).
Kavalan Triple Sherry Cask
Neus: Rijpe gedroogde bessen, druiven en citrus met wat
kruiden, zoete chocoladebrownie en toffee.
Smaak: Gedroogde sherryvruchten, kruiden en gekonfijt fruit met karamel
en honing.
Afdronk: Lang.
Bijgeleverde miniatuur: Kavalan Wine Barrel single malt
Prijs: 2500 nieuwe Taiwanese dollar (omgerekend ongeveer 73
euro).
Kavalan Solist
Rum Cask Strength
Neus: Versgebakken honingtaart, amandel, zoete appel
en tropische fruit.
Smaak: Siroop, verse cantaloupe
en kruiden zoals gember en nootmuskaat.
Afdronk: Delicaat, zoet en kruidig.
Bijgeleverde miniatuur: Kavalan Wine Barrel single malt
Prijs: 4000 nieuwe Taiwanese dollar (omgerekend ongeveer 116
euro).
De Kavalan Lunar New Year whisky’s zijn verkrijgbaar in de Azië Pacific regio
en komen helaas niet inde Europese schappen terecht. Als je geluk hebt vind je
er wel een op een veilingsite.