Het heeft twee jaar geduurd, maar eindelijk is
er weer een nieuwe uitgave van de Michter’s 20 Year Old
bourbon. De expressie
is voor het laatst uitgebracht in 2022, maar keert nu in gelimiteerde oplage
terug.
De 20 jaar oude expressie is een van de oudste
en zeldzaamste whiskeys van
Michter’s Distillery. Er is nog één oudere uitgave,
namelijk de Michter’s 25 Year Old bourbon die vorig jaar uitkwam. De nieuwe 20
jaar oude bourbon is goedgekeurd door Dan McKee, meesterdistilleerder van
Michter’s, en Andrea Wilson, master of maturation bij de stokerij.
Michter’s 20 Year Old bourbon is niet
vanzelfsprekend
Joseph J. Magliocco, directeur bij de
distilleerderij, vertelt dat het bedrijf ongelooflijk trots is op de nieuwe
editie van de bourbon. De expressies worden namelijk niet zomaar op deze
leeftijd uitgegeven en een release is nooit vanzelfsprekend.
‘In tegenstelling tot whisky en sommige andere
oude sterke dranken, moet bourbon rijpen in een nieuw vat. Het bereiken van een
leeftijd van meer dan 15 jaar zonder dat de whisky te houterig wordt, is een
prestatie waar ons team naar streeft.’
Tasting notes van de Michter’s 20 Year Old
bourbon
Magliocco heeft zelf de nieuwe expressie niet kunnen
proberen, maar Andrea Wilson heeft de drank wel gedronken. Daarbij heeft ze tasting
notes voor de whiskey genoteerd, waarbij ze aangeeft dat de drank een ervaring
op zich is voor liefhebbers.
Liefhebbers mogen onder andere tonen van kampvuur
en kaneel verwachten, met pecannoten en gesuikerd fruit. Daarnaast zijn er
aanhoudende tonen van gebakken peren, vanille en marshmallow aanwezig. De
whiskey heeft een lange afdronk.
Waar is de Michter’s 20 Year Old bourbon te
koop?
Wat de oplage van Michter’s 20 Year Old
bourbon precies is, is onbekend. Verder is het niet duidelijk of de fles ook
naar ons land komt, of waar deze eventueel online bestelbaar is. Wel is de
prijs van een fles onthuld. Dit is 1200 dollar (omgerekend ongeveer 1150 euro).