Ineens duikt er een 30 jaar oude Springbank single malt whisky op

zaterdag, 01 maart 2025 om 8:02

the sins envy whisky springbank single malt

Er is een nieuwe Springbank single malt whisky opgedoken die maar liefst 30 jaar oud is. Het gaat om Envy, een nieuwe expressie in de Sins drankenserie van de onafhankelijke bottelaar Distilia.

Envy is de vierde botteling in de drankenserie die om doodzonden gaat. In de reeks is dit de eerste whisky die gebotteld wordt, naast een Armagnac, een Calvados en een Jamaicaanse rum.

Wat is de Distilia Sins Envy whisky?

De nieuwe whisky van Distilia is gestookt in de Springbank distilleerderij in Campbeltown. In november 1994 is de spirit gestookt om vervolgens 30 jaar te rijpen.

Dit gebeurde is een refill sherry cask van onbekende afkomst. Het is wel bekend het vatnummer 94 betreft. Na 30 jaar is de whisky gebotteld op 48,6 procent alcohol by volume (ABV). In dit geval is dat de vatsterkte van de drank.

Hoe smaakt de Springbank single malt whisky?

De onafhankelijke bottelaar omschrijft de whisky als een diepe en complexe whisky. Wat betreft de tasting notes wordt het volgende over de whisky gezegd:

‘Op de tong is deze single malt whisky zo zacht als alpacawol die een bibberende ziel beschermt tegen de woeste wind van Caledonië.
Ze omhult de zintuigen, warm en olieachtig, en baadt de kenners in golven van honingzoetheid, opgelicht door de helderheid van verse citroen en cederhout.
Haar aanhoudende afdronk is als de knusse omhelzing van een haardvuur, die dromen oproept van een Schotse herfst, warm genesteld binnen de stevige stenen muren van een verafgelegen cottage.’

- Omschrijving van de Sins Envy whisky op Distilia

Make Your Own Series 4 - How To Make Your Own Great Tasting Whisky And Scotch!

EUR2.73

Op voorraad

Koop op bol.

Waar is de Distilia whisky te koop?

De nieuwe Springbank single malt whisky is via de website van Distilia te koop. De oplage is zeer gelimiteerd. Er zijn namelijk slechts 112 flessen gebotteld. Elk van deze flessen heeft een prijskaart van 1480 euro. Dit is nog exclusief verzendkosten naar Nederland of België.