5 Onafhankelijke bottelaars die ook een eigen whisky distilleerderij bezitten

In de wondere wereld van whisky zijn er naast de bekende merken ook talloze onafhankelijke bottelaars die de weg naar de godendrank minnende consument weten te vinden. Een aantal van deze bedrijven wedt op twee paarden met zowel het bottelen van ingekochte vaten als een eigen distilleerderij. We nemen vandaag vijf verschillende namen die dit doen onder de loep.

De eerste naam die we onderzoeken is Cadenhead’s, de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotland. Sinds 1842 worden er al vaten opgekocht bij verschillende distilleerderijen om whisky onder het eigen label in flessen te stoppen. Het bedrijf werd in 1972 overgenomen door de J&A Mitchell & Co. Zij zijn de eigenaren van de Springbank distilleerderij in Campbeltown. De bottelarij werd van Aberdeen naar Campbeltown verhuisd en sindsdien kan de familie Mitchell whiskyliefhebbers verblijven met zowel de eigen whisky’s van Springbank, Longrow en Hazelburn alsmede de verschillende flessen met het Cadenhead's etiket.

Op 25 juli 2014 was het zover: de Ardnamurchan distilleerderij opende haar deuren op het gelijknamige schiereiland aan de Schotse westkust. De whisky’s die uit de ketels van Ardnamurchan stromen zijn zowel geturfd als ongeturfd en gooien in de eerste jaren hoge ogen. Hiermee bewijst Adelphi dat het niet alleen lekkere whisky’s kan bottelen, maar ook fantastische whisky kan maken.

De laatste onafhankelijke bottelaar die een eigen distilleerderij begon, is Hunter Laing &Co. Deze bottelaar is in 2013 opgericht door Steward Laing en zijn zonen Andrew en Scott. Zij openden in 2019 een nieuwe whisky stokerij op Islay. Ardnahoe is de negende distilleerderij van het eiland en ligt tussen Bunnahabhain en Caol Ila in. De familie kent een rijke whisky geschiedenis en heeft dan ook veel kennis en kunde in huis gehaald om Ardnahoe tot een succes te maken. Met de inkomsten uit de bottelingen van Hunter Laing kon dit grote project gerealiseerd worden. Hunter Laing is niet de bekendste onafhankelijke bottelaar, maar de ster van Ardnahoe rijst nu al tot grote hoogte.

In dit overzicht vind je meer van onze toplijsten.