Jameson vult bourbon- en olorosovaten aan met zoete wijn bij deze whiskey

dinsdag, 11 maart 2025 om 8:02

jameson triple triple marsala cask whiskey

Jameson Irish Whiskey heeft haar Triple Triple reeks verrijkt met een derde expressie. Dit keer zijn er Marsala wijnvaten gebruikt voor de Ierse godendrank.

Met een drievoudige distillatie en spirit die in drie verschillende vaten gerijpt heeft, onthult Jameson voor de derde keer een Triple Triple Irish whiskey. De derde expressie in de reeks is afkomstig uit Marsala wijnvaten uit Sicilië.

Dit is niet alleen de eerste keer dat de Italiaanse wijnvaten gebruikt zijn in de reeks, maar ook een primeur voor het Ierse whiskeymerk zelf. Afgelopen jaar kwam nog de Chestnut Edition uit.

Wat is de Jameson Triple Triple Marsala Cask whiskey?

De vaten voor de derde whiskey in de serie zijn gemaakt van Amerikaans wit eikenhout. In Sicilië zijn deze twee tot drie jaar geseasoned met de Marsala wijn van Florio Winery. Daarna zijn de naar de Midleton Distillery in Cork verscheept, waar de spirit erin ging.

Kevin O'Gorman, meesterdistilleerder bij Midleton Distillers, vertelt dat de whiskey een mooi voorbeeld is van de constante innovatie bij de distilleerderij.

‘Deze expressie biedt een unieke kans om de rijke smaakbijdrage van deze uitzonderlijke vaten binnen de Jameson familie te laten zien, en we zijn enthousiast voor iedereen om het te proberen.’

- Kevin O'Gorman

Wat zijn de tasting notes van de Jameson Triple Triple Marsala Cask Irish Whiskey?

De distilleerderij omschrijft de smaak van de whiskey in uitgebreide tasting notes. Deze staan hieronder op een rij:

Neus: Frisse en rijke tonen van fruit zoals gedroogde abrikoos, banaan en kiwi met eikenkruiden en en vleugje walnoot. Daarnaast vanille en bruine suiker.
Smaak: Tonen van toffee appel, vanille, chocolade, walnoten, exotisch fruit en gember. Daarnaast tannines van eikenhout met kruiden.
Afdronk: Lang met tonen van fruit en eikenhout. De kruiden blijven het langst hangen.