Wie kent het Japanse whiskymerk Nikka niet? NHet whiskymerk speelt zichzelf in de kijker via een luxe skiresort in plaats van een nieuwe expressie. Het is misschien niet wat je 1,2,3 zou verwachten. We vertellen je hoe dit in elkaar steekt.

Waar je voorheen na een dagje skiën misschien een kopje thee dronk of een warme sake nipte, schenk je nu misschien wel een exclusieve Nikka whisky in. De samenwerking tussen het Japanse whiskymerk en het Park Hyatt Niseko Hanazono hotel belooft namelijk een unieke ervaring voor skiërs en whiskyliefhebbers.

De samenwerking tussen Nikka Whisky en Park Hyatt Niseko komt niet helemaal uit de lucht vallen. Niet alleen is Nikka Whisky lokaal geworteld – de Yoichi Distilleerderij ligt slechts een uurtje rijden van het skioord – het merk speelt ook in op de groeiende internationale populariteit van Japanse whisky.

Deze samenwerking gaat verder dan een simpele drankselectie. Het hotel biedt exclusieve ervaringen waarbij gasten de rijke traditie van Japanse whisky kunnen ontdekken. Of je nu een doorgewinterde whiskykenner bent of gewoon nieuwsgierig naar de smaak, er zit voor iedereen wat tussen.

Een van de hoogtepunten is een uitgebreide rondleiding door de Yoichi Distilleerderij, inclusief een gepersonaliseerde blendingsessie met een van de experts van Nikka.

Liever een korter uitstapje? Dan biedt het Heritage Explorer-pakket een dagtrip naar de distilleerderij, gevolgd door een culinaire whisky-pairing in het hotel.

Niseko is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een van de meest exclusieve skibestemmingen in Japan, mede dankzij de forse investeringen van de Hongkongse miljardair Richard Li. Met de opening van het luxe Park Hyatt hotel en plannen voor verdere uitbreiding, heeft hij niet alleen het skiresort, maar ook de culinaire en drankmogelijkheden naar een hoger niveau getild.

Naast whisky kun je in het hotel genieten van een indrukwekkende selectie van meer dan 60 soorten Japanse sake en lokale ambachtelijke dranken, zoals Ohoro Gin.

Met de populariteit van Japanse whisky die wereldwijd blijft groeien is het logisch dat merken als Nikka profiteren van deze groei. De markt was in 2022 goed voor maar liefst 3,86 miljard dollar en verwacht wordt dat dit met 9% per jaar zal toenemen.

Waar kun je beter van een glaasje genieten dan in een luxe hotel in de schilderachtige bergen van Hokkaido, na een dag op de piste?

Voor drankmerken liggen er kansen in overvloed, zeker nu de après-ski cultuur in Japan nieuw leven wordt ingeblazen. Het is niet ondenkbaar dat meer premium merken deze winter hun intrede zullen doen in de Japanse skiresorts, waar de vraag naar authentieke, regionale ervaringen alleen maar toeneemt.

Met de samenwerking tussen Nikka Whisky en Park Hyatt Niseko zet Japan een nieuwe standaard voor luxe après-ski. De combinatie van topklasse whisky en de serene schoonheid van Niseko belooft een ervaring te bieden die niet alleen skiërs, maar ook whiskyliefhebbers zal aantrekken. Dus, terwijl de sneeuw dit jaar weer rijkelijk zal vallen, is één ding zeker: er zullen heel wat glazen Nikka Whisky klinken bovenop de berg.

Op deze pagina lees je meer over Japanse whisky.