Kanosuke voegt geturfde expressie toe aan Component Series

dinsdag, 06 januari 2026 om 9:27

De Japanse Kanosuke distilleerderij zet snelle stappen in het uitbreiden van haar whisky-assortiment. De distilleerderij trapt 2026 af met een nieuwe Japanse whisky in de Component Series: de Kanosuke Peated Component.

De Kanosuke Peated Component is de nieuwste telg in de whiskyserie die in 2025 werd afgetrapt door de Japanse distilleerderij. Elke release moet whiskyliefhebbers een inkijkje geven in de bouwstenen van de Kanosuke single malt whisky’s.

Het is dus een soort smaakvolle reis naar een uiteindelijke single malt release die elk van de elementen uit de Component Series bevat.

De eerste releases in de reeks waren whisky’s die rijpten in bourbonvaten, sherryvaten en shochuvaten. Nu komt er een whisky die rook aan het smaakprofiel toevoegt.

Japanse turf met een zachte signatuur

De rooksmaak de Kanosuke single malt whisky heeft is niet overdadig of medicinaal van aard. Het is juist een zachte rooksmaak die meer op de achtergrond aanwezig is, tussen een zacht en elegant geheel.

De distilleerderij meldt dat de invloeden van de zee en zoete tonen een belangrijke rol in de whisky vormen. In wat voor vaten de Kanosuke Peated whisky heeft gerijpt, is helaas niet bekendgemaakt. Wel is duidelijk hoe de whisky smaakt.

Whiskyglazen 4 stuks - Glencairn Crystal Scotland

EUR34.95

Op voorraad

Koop op bol.

Hoe smaakt de Kanosuke Component Series Peated whisky?

De tasting notes van de Kanosuke Component Series Peated zijn als volgt:

Geur: Tonen van zachte rook, abrikozenstroop, ananassnoep met een maritieme hint. Dit wordt aangevuld met de geur van licht gerookte augurk.

Smaak: Appeljam en marmelade, gevolgd door gesuikerde citrus, zoute karamel en Nikki (Japanse kaneel).

Finish: Licht zuur, zacht en fruitig met een rustige, maritieme frisheid die lang blijft hangen.

De Japanse whisky is gebotteld op 50% alcohol by volume (ABV).

Waar is de Kanosuke whisky te koop?

De Kanosuke Peated Component whisky is te krijgen in flessen van 200 ml bij de distilleerderij. De adviesprijs ligt rond 4.620 JPY, wat neerkomt op ongeveer 25,21 euro.