Laphroaig heeft de eerste expressie uit zijn nieuwe The
Archive Collection onthuld. Het gaat om een whisky van maar liefst 36 jaar oud
die een serie van hoogtepunten inluidt als gelimiteerd verkrijgbare whisky.
In 1985 kwam de spirit voor de Laphroaig The Archive
collection 36 Year Old whisky uit de ketels. Na ruim dertig jaar rijpen is het
de eerste whisky geworden in The Archive Collection die de distilleerderij onlangs
in het NoMad Hotel in Londen aftrapte. De whisky knipoogt naar de whiskymakers
van de distilleerderij op Islay. Zij zorgen dag en nacht voor de verschillende
vaten, ingrediënten en de apparatuur op het eiland.
Barry MacAffer, distillery manager bij Laphroaig, vertelt
dat de whisky de passie en het vakmanschap van elke fles laat zien. ‘De Archive
Collection is het hoogtepunt van ons assortiment.’ Over deze eerste dram
vertelt hij dat de whisky de karakterdiepte waar Laphroaig bekend om staat
combineert met ‘de unieke smaken die alleen te vinden zijn in de zeldzaamste
Laphroaig whisky's.’
Wat is de Laphroaig The Archive Collection 36 Year
Old?
De eerste expressie in de The Archive Collection
whiskyreeks is net zo oud als de onlangs uitgebrachte rokerige whisky in de
The Wall collectie. De dram heeft 36 jaar gerijpt in Amerikaanse ex-bourbon vaten met daarna
een finish in een second-fill Oloroso sherry hogshead. De whisky is gebotteld
op 40,2 procent
alcohol by volume (ABV). De tasting notes van Laphroaig
The Archive Collection omvatten de kenmerkende turf, rook en zout van Laphroaig
en een verrassende fruitigheid, met tonen van toffee en vanille.
De whisky wordt geleverd in een groene fles die
geïnspireerd is door het zeeglas dat op de stranden van Islay te vinden is. In
totaal worden er 400 flessen gebotteld die voor 3750 pond per stuk bij de distilleerderij
gekocht kunnen worden. Of de whisky ook naar Nederlandse speciaalzaken komt, is
niet bekendgemaakt. In 2024 volgen er nog meer expressies in de Laphroaig The
Archive Collection.
Foto: Laphroaig