Nederlandse distilleerderij heeft goed nieuws voor whiskyliefhebbers

maandag, 03 februari 2025 om 7:03

De Den Hool distilleerderij heeft goed nieuws. De stokerij heeft namelijk een nieuwe whisky gebotteld en die is nu te krijgen. Het gaat om de Veenhaar 2016 8 jaar oud.

De Drentse distilleerderij heeft de nieuwe whisky al in 2015 gestookt en in 2016 samengevoegd met de distillaten uit dat jaar. Een deel van deze whisky kon al geproefd worden door liefhebbers, al was die drank toen nog wel iets jonger. In 2023 is namelijk een deel van de vaten al gebotteld op 7 jaar oude leeftijd.

Wat is de Den Hool Veenhaar 2016 whisky?

De batch uit 2016 heeft aanvankelijk gerijpt in refill bourbonvaten en Amerikaanse eikenhouten vaten. Na ongeveer twee jaar is de drank overgegaan naar Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten voor een tweede rijpingsperiode.

In november was het eindelijk zover: toen werd de jongste whisky van het geheel 8 jaar oud. De distilleerder vond dat een mooi moment om de drank klaar te maken voor een botteling. De vaten zijn gehuwd tot één geheel.

Uiteindelijk zijn er 610 flessen van de single malt whisky gebotteld. Dit gebeurde non-chill filtered en zonder toevoegingen op 46 procent alcohol by volume (ABV).

Hoe smaakt de Den Hool Veenhaar 2016 8 jaar oude whisky?

De Nederlandse single malt whisky heeft door de rijping in de verschillende vaten een diepe roodbruine kleur gekregen. Wat betreft de smaak mogen liefhebbers tonen van kandijsuiker, appelgebak, rozijnen en tonen van vanille verwachten. De whisky heeft een lange afdronk.

Cadeauboeken - Het kleine boek whisky-cadeauboek

EUR6.99

Op voorraad

Koop op bol.

Waar is de nieuwe Nederlandse single malt whisky te koop?

De distilleerderij heeft haar nieuwste whisky inmiddels op verschillende punten te koop. De slijterijen die de whisky hebben zijn hier te vinden. Ook via de website van de stokerij is de whisky te koop. De prijs van een fles is 82,95 euro.

Let goed op, want de Drentsche Schans levert de whisky niet aan huis. Het is wel mogelijk om de de bestelde flessen af te halen bij de distilleerderij.