The Glendronach heeft drie nieuwe whisky’s uit de doeken gedaan. Het gaat om de Masters Anthology Collection met daarin drie keer een eerbetoon: Ode to the Darkness, Ode to the Embers en Ode to the Valley.
De drie nieuwe whisky’s van The Glendronach zijn een knipoog naar de toewijding van de distilleerderij. Ze vieren het vakmanschap dat de whiskymakers beheersen en het erfgoed van de Schotse stokerij. De drie Schotse single malt whisky’s lopen daarbij behoorlijk uiteen qua smaak.
De namen Ode to the Darkness, Ode to the Embers en Ode to the Valley wijzen naar de verschillende processen bij het maken van de godendrank.
Bij de een is dat de duisternis, waarin de spirit langzaam rijpt tot een whisky. De ander eert de sintels die ervoor zorgen dat er gestookt kan worden. De derde expressie eert de vallei, waaruit alle ingrediënten voor de whisky’s van The Glendronach komen.
De namen zijn niet alleen een knipoog naar het proces. Ze passen ook bij de smaak van de godendrank in de flessen.
De Glendronach Ode to the Darkness whisky heeft gerijpt in Pedro Ximénez sherryvaten. De whisky is daarna gebotteld op 50,8 procent alcohol by volume (ABV). Dit levert de onderstaande tasting notes op.
Over een afdronk wordt niet gesproken.
De Glendronach Ode to the Embers whisky is een geturfde whiskydie gebotteld is op 48,4 procent alcohol by volume (ABV). De whisky heeft de onderstaande tasting notes.
Over een afdronk wordt niet gesproken.
De derde expressie van The Glendronach Masters Anthology Collection is de Ode to the Valley. Deze whisky komt uit Ruby port en sherryvaten. Daardoor heeft de whisky een floraal karakter gekregen. De drank is gebotteld op 46,2 procent ABV met de onderstaande tasting notes.
Over een afdronk wordt niet gesproken.
De nieuwe whisky’s van de Schotse stokerij zijn op verschillende plekken online te vinden. Zo zijn ze te koop via The Whisky Exchange. De prijs per fles loopt daar uiteen van 60 pond tot 75 pond. Of de expressies ook naar ons land komen, is niet bekendgemaakt.
Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen: