De Schotse blender
Compass Box heeft een whisky vastgelegd
van een whisky die precies doet wat de titel belooft. This is a 10 Year Old
whisky is namelijk een blend van whisky’s die precies 10 jaar oud zijn.
De regel bij
blended whisky is dat je whisky zo oud is als de jongste druppel in de fles. Compass Box weet dat maar al te goed. De blender lijkt nu met een whisky te komen die op de minuut af 10 jaar oud is. En dat geldt dan ook voor elke druppel in de fles. De opvallende naam
‘This is a 10-year-old Whisky’
zegt eigenlijk alles al.
Een blended whisky zonder geheimen
Compass Box heeft die naam bewust gekozen, want de blend die
op het
etiket staat bestaat uit alleen maar 10 jaar oude whisky’s. Maar welke? In totaal
zitten er vier whisky’s in volgens het etiket:
- 69,3
% Clynelish Ex-Bourbon (10 jaar)
- 20,4
% Ardnamurchan Peated (10 jaar)
- 6,8
% Ardnamurchan Unpeated (10 jaar)
- 3,5
% Linkwood Palo Cortado (10 jaar)
De whisky is samengesteld door whiskymakers Samuel Travers
en Michael Stephenson, die bekendstaan om hun innovatieve blends.
Opvallende combinatie van stijlen in één fles
De whisky's in de fles zijn dan wel 10 jaar oud, dus daar is geen verrassing. Die komt van de verschillende stijlen af. IN de fles combineert Compass Box de verschillende stijlen van distilleerderij die voor een verrassend geheel moeten zorgen
Denk aan de
wasachtige, fruitige tonen van Clynelish, het rokerige karakter van
Ardnamurchan en de subtiele invloed van Palo Cortado sherry van Linkwood. Dat
zorgt voor een complexe, maar toegankelijke smaakervaring die zowel beginners
als kenners aanspreekt. Het geheel is volgens het
whiskylabel op 50,5 procent gebotteld.
Beperkt in oplage: slechts 3.610 flessen
Alsof dat nog niet genoeg is, verschijnt deze whisky in een
gelimiteerde oplage van slechts 3.610 flessen. Met een alcoholpercentage van
50,5 % en zonder toevoeging van kleurstoffen of chill filtration, blijft het
product zo puur mogelijk.
Die combinatie van transparantie, kwaliteit en schaarste
maakt deze release nu al tot een gewild item onder verzamelaars en liefhebbers.
Wanneer komt deze Compass Box This is a 10 year old whisky uit?
Wanneer de Compass Box whisky precies op de markt komt, is niet duidelijk. Als een
etiket vastgelegd wordt, dan betekent dat vak dat iets onderweg is. Een releasedatum wordt alleen nooit genoemd. Datzelfde geldt voor de prijs.