Powerscourt Distillery onthult gelimiteerde Fercullen whiskey uit een Mezcal vat

donderdag, 12 december 2024 om 12:00

fercullen 23 year old mezcal finish whiskey

De Powerscourt Distillery in Ierland heeft een nieuwe whiskey onthuld. Het gaat om een Single Cask whiskey die ruim twintig jaar heeft mogen rijpen, voordat het tijd was voor een mooie finish. Dit is de Fercullen 23 Year Old Single Malt Single Cask Mezcal Finish.

De nieuwe Fercullen Irish Whiskey heeft een naam die eigenlijk al bijna alles over de nieuwe expressie zegt. Het is een Irish Whiskey die uit één vat komt en vervolgens een finish gekregen heeft in een Mezcal vat.

Dit was om precies te zijn een first fill Mezcal Anejo vat dat met de hand geselecteerd is door het team van Powerscourt Distillery. De expressie heeft meer dan 30 maanden in dit vat gerust, waardoor de smaak van de Ierse godendrank complexer en dieper is geworden.

Fercullen 23 Year Old Single Malt Single Cask Mezcal Finish tasting notes

De smaak van de whiskey is bij de release ook uit de doeken gedaan. Hieronder vind je de tasting notes van de Fercullen 23 Year Old Single Malt Single Cask Mezcal Finish whiskey.

Geur: Aroma’s van honing, lychee en ‘geglazuurde citroen maanzaadtaart’.
Smaak: Tonen van roggebrood, honing en geroosterde noten.
Afdronk: Geroosterd eikenhout, gerookt zoethout en peper.

Het bottelen gebeurde op 51,8 procent alcohol by volume (ABV).

Waar is de nieuwe Powerscourt whiskey te koop?

Zoals elke single cask whiskey is de Ierse whiskey van Powerscourt Distillery in gelimiteerde oplage gebotteld. In dit geval zijn er 315 flessen met de amberkleurige godendrank gevuld.

De Fercullen 23 Year Old Single Malt Single Cask Mezcal Finish whiskey is vanaf nu te koop via de website van de distilleerderij. De prijs per fles is 325 euro. Let wel dat dit nog exclusief verzendkosten is en eventuele douanekosten. Of deze laatste moeten worden betaald is niet zeker, gezien Ierland onderdeel van de EU is.