Scotch Malt Whisky Society kondigt de lancering aan van een
nieuwe whisky genaamd
‘Mango
in the Dojo’. Deze limited edition botteling verkoopt als warme broodjes, zo blijkt.
‘Mango in the Dojo’ is een whisky die fruitige tonen
combineert met subtiele rokerigheid. Mango's spelen de hoofdrol, met een lichte
toets van turfrook die een extra dimensie toevoegt zonder de fruitigheid te
overstemmen.
Hoe smaakt de Mango in the Dojo whisky?
Bij het proeven van ‘Mango in the Dojo’ zijn enkele
impressies opgemerkt:
- Neus: Aromatische tonen van sauna's, toffee-appels,
venkelzaad, geflambeerde bananen en mango's in karamelsaus.
- Smaak: Frisse muntaccenten naast het volle karakter van
cream sherry, geserveerd in traditionele Japanse theekopjes.
- Afdronk: Verfrissend met hints van groene appels,
conferenceperen, perziken en sappige rode bessen. Ondertoon van moutbrood,
tarte tatin, butterscotch popcorn en tabak.
Mango in the Dojo heeft een alcoholpercentrage van
57,7 procent en heeft 5 jaar gerijpt in een first fill sherry hogshead, wat resulteert in
een profiel van Deep Rich & Dried Fruits. Momenteel is deze exclusieve Japanse whisky uitverkocht. De fles werd te koop aangeboden voor 145 euro.
Wat is Scotch Malt Whisky Society?
De Scotch Malt Whisky Society (SMWS), opgericht in 1983 door Pip Hills, koestert
niet alleen de unieke smaakprofielen van whisky, maar heeft ook een
diepgewortelde passie voor het ontdekken en delen van deze dranken in hun meest
pure vorm. Met locaties verspreid over de wereld, van hun historische
thuisbasis in The Vaults in Leith tot Members' Rooms in bruisende steden zoals
Edinburgh, Londen en Glasgow, biedt de Society een wereldwijde gemeenschap van
whisky-liefhebbers een warme en gastvrije omgeving.
Ze hebben een
internationaal netwerk opgebouwd met samenwerkingen in landen als Australië,
België, Canada, China, Denemarken, Duitsland, India, Japan, Nederland,
Nieuw-Zeeland, Polen, Taiwan, Thailand, en de Verenigde Staten.