The
Balvenie
heeft een viertal nieuwe single malt cask whisky’s onthuld in haar Stories
reeks:
A Collection of Curious Casks. De nieuwe expressies
zijn afkomstig uit ‘verborgen pareltjes’ die Kelsey McKechnie, distillerymaster
van The Balvenie, met de hand geselecteerd heeft.
Update
De The Balvenie A Collection of Curious Casks whisky’s zijn niet te koop bij een whiskyspeciaalzaak in Nederland. De onderstaande flessen kunnen in elk geval wel besteld worden via The Whisky Exchange, waarna ze naar Nederland verstuurd worden. Onze excuses voor de eerdere miscommunicatie.
Je kan ze hier bestellen:
Oorspronkelijk bericht
Met de nieuwe toevoeging bestaat de reeks Stories whisky’s in
totaal uit tien expressies. McKechnie dook voor de vier vloeistoffen samen met
George Paterson, warehouse and samples coördinator, het magazijn in. Ze gingen
op zoek naar bijzondere vaten voor de
limited edition whisky’s en kwamen terug met
vier van de favoriete vaten van Paterson.
Een viering van vriendschap en kennis
Voor McKechnie zijn de Collection of Curious Casks whisky’s een
viering van de werkrelatie die ze met Paterson heeft en een demonstratie van
zijn expertise. De warehouse and samples coördinator weet van elk hoekje en
gaatje van het magazijn.
‘Ik ben verheugd om deze kans samen met hem te ervaren om
zijn expertise te demonstreren en zijn kennis van onze magazijnen met de wereld
te delen. (…) Deze collectie toont de zeldzame en gelimiteerde Balvenie-vaten
die voorheen onontdekt bleven.’
Wat zijn
de The Balvenie Stories: A Collection of Curious Casks single cask whisky’s?
De vier expressies die The Balvenie bij de serie brengen een
variatie aan smaken en leeftijden naar de reeks. De
single cask whisky’s zijn tussen
de elf en 18 jaar oud en wisselen tussen fruitige smaken en aardse tonen.
Hieronder zetten we ze op een rijtje met daarbij het smaakprofiel:
The Balvenie
Stories - Collection of Curious Casks
Hungarian Red Wine Cask
- Leeftijd: 11
jaar oud
- Alcoholpercentage:
47,5 procent alcohol by volume (ABV)
- Initieel aardse tonen van eikenhout, gevolgd door zoete
smaken met een citrus randje.
The Balvenie
Stories - Collection of Curious Casks American
Bourbon Barrel
- Leeftijd: 14 jaar oud
- Alcoholpercentage: 47,8 procent alcohol by volume (ABV)
- Gesuikerde sinaasappelschil met houtachtige tonen en smaken
van mout, eikenhout en vanille.
The Balvenie
Stories - Collection of Curious Casks
New Spanish Oak Cask
- Leeftijd: 17 jaar oud
- Alcoholpercentage: 47,6 procent alcohol by volume (ABV)
- Een balans tussen honing en tonen van nieuw hout, met toffee
en karamel.
The Balvenie
Stories - Collection of Curious Casks
French Pineau Cask
- Leeftijd: 18 jaar oud
- Alcoholpercentage: 47,9 procent alcohol by volume (ABV)
- Lagen van kruidigheid en zoete tonen zoals vanille en honing,
gevolgd door zachte kruidige tonen van eikenhout en tannines.
Wanneer komen de nieuwe The Balvenie single cask whisky's uit?
De whisky’s zijn vanaf 8 juli te koop. Voor de Hungarian Red
Wine cask geldt dat deze exclusief naar de Travel Retail komt, maar de rest van
de flessen komen bij de whiskyspeciaalzaak terecht. Wat de verkoopprijs per fles
is in ons land, is nog niet bekendgemaakt.
Foto's: The Balvenie
Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op 16-07-2024.