
Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietMisschien heb je het je weleens afgevraagd waarom veel whisky’s
tegenwoordig een alcoholpercentage hebben van 48,5 procent. Het is immers een
specifiek getal en waar komt dat vandaan? Dat leggen wij je vandaag uit in dit
artikel.
Een tijdje geleden woonden we een evenement bij van Nc’Nean
in Nederland en daar vroeg een enkeling zich af waarom er specifiek gekozen wordt
voor whisky die gebotteld is op 48,5 procent alcohol by volume (ABV). Een vraag
die ook al een naar voren kwam in een reis naar Schotland, maar geen van de
aanwezigen toen goed kon beantwoorden.
Lees ook
Whisky zo stabiel mogelijk houden
Nc’Nean heeft ons verlost en komt met een uitleg.
‘We weten dat spirit niet echt ontwikkelt zodra een fles eenmaal open is. Maar als een fles 20 of 30 jaar lang whisky bevat, half leeg, dan zal het wat gaan bewegen. 48,5 procent is het meest stabiel en dat is het aantal graden waarop dit het minst zal gebeuren.’- Amber Morrison
Veel mensen zullen een hoger alcoholpercentage kunnen
waarderen in plaats van de minimale 40 procent vanaf wanneer whisky de naam whisky
mag dragen. Maar de volgende keer dat jij in een winkel staat of op een
festival en je allemaal flessen zit met een ABV van 48,5 procent, dan weet je nu
dat je gerust zo’n fles misschien wel 20 of 30 jaar kunt bewaren.
Lees ook
Overgieten of niet?
Al is het advies wel als er te weinig drank in de fles zit,
vooral dit over te gaan gieten naar een kleinere fles. Je wil whisky immers
het liefst zo lang mogelijk lekker bewaren, nietwaar?
Mocht je dit soort feitjes interessant vinden en meer willen weten, lees dan
ook eens onze rubriek Wist je dat? die elke dinsdag om drie uur ’s middags live
gaat.
Lees ook
loading
POPULAIR NIEUWS

Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem

Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks

Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk

Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen

Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger

Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy

Een bijzondere tasting bij The Barrel Smuggler met opvallend smaakvolle whisky's

Whisky uit de ruimte? Dat kan zomaar een feit worden dankzij dit nieuwe experiment

Interview: Hoe twee whiskyliefhebbers van hun slijterij een whiskyparadijs maakten
Laatste reacties
- Even snel opgezocht en de afleveringen zijn gratis te kijken via YouTube. Meteen de eerste gekeken en krijg nu al zin in oesters met een lekkere whisky cocktail!
FrankErkens09-11-2026 - Dankzij dit leuke artikel weer kennis gemaakt met een nieuwe independent bottelaar! Meteen de website opgezocht van The Barrel Smuggler en ingeschreven op de nieuwsbrief.
FrankErkens09-11-2026 - Ik had op 1 oktober al mijn lootje gekocht voor deze winactie. Eerlijk gezegd doe ik altijd mee met deze lotingen van Douglas Laing... misschien ook wel omdat de kosten van een lot goed te doen is. En ach, ooit moet je toch wel eens het geluk aan je zijde hebben...
FrankErkens09-11-2026 - Tegen beter weten in, tóch weer een gokje gewaagd, met het voornemen dat het de laatste keer is.... denk ik🫣
EricD08-11-2026 - Ik kan het iedereen aanraden die nog nooit een whisky adventskalender heeft gekocht! Zelf heb ik nog van oude kalenders en abonnementen nog ongeveer 100 sample buisjes over die langzaam maar zeker op gaan. Heb ook altijd een bodem van bewaard van de buisjes/flesjes die ik heb gedronken. Eind vorig jaar heb ik bijna 150 van deze bodem resten samengevoegd in mijn eigen Infinity Bottle! Dat is pas een waanzinnige geur, smaak en afdronk sensatie!
FrankErkens06-11-2026 - Alleen als je de omstandigheden op de top van Ben Nevis kent: nou... uit eigen ervaring kunnen de omstandigheden aan de voet van de Ben Nevis net zo verraderlijk zijn. Binnen no-time slaat het weer om en voor je het weet zit je in een stort bui met hevige winden en kans op lokale overstromingen....
FrankErkens06-11-2026 - Gezien de omvang van de reorganisatie, de huidige dip in de whisky wereld en het overweldigende overaanbod op de markt is dit niet eens een slecht besluit voor nu (tijdelijk natuurlijk).
FrankErkens05-11-2026 - Wat je vaak ziet bij 'blind testing' van Johnnie Walker is dat Green en Black label bijna altijd bovenaan staan en Red label onderaan. Echter zoals aangegeven wordt: Red label is super geschikt voor cocktails maar ook perfect voor de basis van een whisky cocktail saus voor bijvoorbeeld een garnalen cocktail. Mooi verhaal hierover: elk jaar met kerst (35+ jaar lang) hebben we garnalen cocktail zelf gemaakt door mij moeder. Een paar jaar geleden keken we weer onze ogen uit naar de garnalen cocktail echter toen iedereen begon te eten kwamen al de eerste kreten dat de garnalen niet meer goed waren... Het was niet lekker en proefde gewoon niet goed... Wat bleek? Na al die jaren Johnnie Walker Red Label gebruikt te hebben als basis voor de saus, werd opeens Ballentines gebruikt aangezien de Red Label op was en Ballentines toevallig in de aanbieding was... Voor Pasen is meteen nieuwe fles Red Label gekocht geworden!
FrankErkens05-11-2026 - Misschien komt het door het klimaat (zoals al aangegeven hier in het artikel) maar Australische Whisky heeft inderdaad een heel ander karakter dan Schotse Whisky. Op zich niks mee trouwens, heb al 2 verschillende whisky's geproefd van Starward en deze waren goed.
FrankErkens05-11-2026 - Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...
FrankErkens03-11-2026


