Wild Atlantic Distillery onthult met een trailer meer details over inaugurele release

De Ierse Wild Atlantic Distillery heeft met een teaservideo de eerste details vrijgegeven van haar eerste whiskey. De inaugurele release komt over een aantal dagen uit en heet IslandMen The 1921 Release.

De expressie straat gepland voor een release tijdens de winterzonnewende. Dit is op 21 december. Vanaf dat moment is de eerste Ierse whiskey van de distilleerderij te koop.

Jim Nash, oprichter van de distilleerderij, vertelt dat de whiskey niet alleen voor hem heel bijzonder is, maar ook voor de regio. De drank kenmerkt namelijk de terugkeer van whiskey in de regio na meer dan een eeuw. Daar heeft de Ierse whiskey ook zijn naam aan te danken.

Hieronder vind je de trailer van de IslandMen whiskey:

De teaser trailer van de whiskey geeft in aanloop naar de release een paar belangrijke details over de Ierse godendrank van Wild Atlantic Distillery vrij. Zo is er te zien dat de expressie gerijpt heeft in first fill ex bourbon vaten. Na de rijping is er een finish geweest in Pedro Ximénez Spinola Solera vaten

De expressie zal gebotteld worden op 46 procent alcohol by volume (ABV). Over de tasting notes van de Ierse whiskey is nog niets uit de doeken gedaan.

IslandMen The 1921 Release is een single cask whiskey, waarvan naar verwachting 350 flessen gebotteld zullen worden. 195 daarvan zullen verkocht worden via een loterij. De overige flessen zijn gereserveerd voor leden van de 1921 Whiskey Club.

Op de website van Wild Atlantic Distillery kunnen geïnteresseerden zich inschrijven om een fles te kopen. Dit kan tot 20 december. Zodra iemand uitgeloot is, zal de distilleerderij contact opnemen zodat de koop afgerond kan worden.

Foto: Wild Atlantic Distillery