Is de Johnnie Walker Black Ruby whisky wat voor jou? (Review)

Johnnie Walker heeft talloze expressies, waardoor er voor elke gelegenheid wel een goede whisky te vinden is. Daar is nu een nieuwe fles bijgekomen voor de zoetekauw. In deze Johnnie Walker Black Ruby Review lees je hoe zoet de whisky eigenlijk is.

De bekende Johnnie Walker whisky heeft een geschiedenis die al eeuwen teruggaat. Het begon ooit met een kruidenier, waarna al snel whisky volgde. Het merk heeft inmiddels talloze razend populaire blended whisky’s op haar naam staan.

Wie kent Johnnie Walker Red Label of Black Label bijvoorbeeld niet? Daarnaast zijn er nog de varianten Green Label en Gold Label die wat milder van smaak zijn. En vergeet niet de luxe premium blended whisky Blue Label niet.

Aan deze indrukwekkende line-up komt nu een zoete variant: Black Ruby. Er wordt onder andere whisky van de Clynelish Distillery, de Glenkinchie en Cameronbridge Distillery, Cardhu en Caol Ila gebruikt.

Het resultaat is een milde blended whisky toe met volle fruitige tonen.

De fles van Black Ruby is van het model dat we al kennen van Johnnie Walker. De vierkante fles is van mijlenver te herkennen. Voor deze zoete expressie is speciaal een nieuw kleurtje toegevoegd, namelijk bordeauxrood.

De fles is daardoor herkenbaar in het schap bij de slijterij en tussen de andere expressies van Johnnie Walker. Bovendien is het een kleur die prima past bij het smaakprofiel van de whisky. Maar hoe zit dat eigenlijk met die smaak?

De Johnnie Walker Black Ruby whisky geeft al bij het inschenken een sterke zoete geur af van donkerrood fruit. in eerste instantie komt er een sterke geur van taartfruit voorbij. Dit wordt gevolgd door pruimen, gedroogde vijgen en een klein vleugje gebrand eikenhout.

Daar tussendoor schemeren tonen van vanillestokjes en een kruidig karakter. Als je van zoet houdt, is dit een ongelooflijk verleidelijke geur die je bijna smeekt om een slokje te nemen.

Als je de eerste slok van de Black Ruby neemt, komt die sterke opening uit de neus direct tot uiting. Zoete tonen van honing, rood fruit met voorop overrijpe kersen, een vleugje hout, olijfolie en een klein tikkeltje rook komen voorbij.

Er is ook een kruidige kant die naar voren komt als je de whisky wat langer op je tong laat rusten. Daar komen nootmuskaat en kaneel voorbij, terwijl de overwegende smaak zoet blijft. De whisky prikkelt bijna alle aspecten van je smaakpalet zonder overweldigend te zijn.

Maar als Black Ruby dan eenmaal richting de afdronk gaat is het heel snel klaar. De afdronk is namelijk erg kort. Enerzijds is dit jammer, maar anderzijds maakt het zoete profiel van de whisky en het feit dat deze niet lang blijft hangen dit tot een perfecte partner voor een cocktail.

De nieuwste aanwinst in de line-up van Black Ruby is in het kort een opeenstapeling van zoete smaken. Liefhebbers van kruidige whisky’s en rokerige drams zullen deze misschien dan ook niet tussen hun favorieten zetten. Bij liefhebbers van zoete tonen zal deze whisky daarentegen hoog in de lijst komen.

+ Een mooie toevoeging aan de Johnnie Walker line-up

+ Echt voor de zoetekauw

+ De ideale partner voor een cocktail?

- Erg korte afdronk