Bekende Ierse whiskystokerij biedt voor het eerst rumvaten aan

Zoek je nog een mooi vat en wil je iets tropisch? De Ierse distilleerderij Dingle biedt voor het eerst rumvaten aan. Dit is wat je moet weten.

Wie een vat wil kopen om whisky in te laten rijpen kan bij diverse partijen terecht. Ook de Ierse distileerderij Dingle verkoopt vaten. Het 2025 Cask Programma biedt daarbij een nieuwe optie. Zo biedt de distilleerderij voor het eerst rumvaten aan.

Zo zegt de distilleerderij het volgende:

Whisky’s finishen in diverse vaten is populair en ook rumvaten worden steeds vaker gebruikt. Eén manier om rum te maken is van melasse en whisky op zo’n vat leggen smaakt bijvoorbeeld heel anders dan een spirit wegleggen op een tequila vat of een oud wijnvat. Wat dat betreft brengt Dingle dus een exotisch karakter naar de makers van whisky.

Dingle gebruikt meer dan 20 soorten vaten per jaar nadat ze eerst zelf gebruikt zijn.Hoewel daar nu rum tussen zit, zitten daar ook andere opties tussen, zoals PX Sherry, Cognac en meer.

Wil je meer weten over het vatenprogramma van Dingle? Dan kun je deze brochure downloaden waar nog veel meer informatie is te vinden.

En wil je meer weten over de whisky’s van Dingle? Dan kun je terecht op onze pagina met al onze content over Dingle.

Wist je dat we een Nederlandse distilleerderij hebben die zo onder de indruk was van dit bedrijf en toen besloot zelf whiskey te gaan maken? Dit is Mwórveld Distillery, waarvan net de eerste reeks van nieuwe flessen is aangekondigd. Ingber is de eerste editie die daar binnenkort van uitkomt.