Met de Andalucía Reserva brengt
The Singleton of Dufftown een single malt uit die goed past bij de warmere maanden van het jaar. De
Schotse whisky krijgt een finish op Moscatelvaten uit Zuid-Spanje, wat zorgt voor een fruitig en zacht karakter. Maar biedt deze whisky ook genoeg diepgang om de zomer door te komen?
The Singleton staat bekend om toegankelijke single malts met een soepele stijl. In dit geval komt de whisky uit de Dufftown Distillery. De whisky van deze distilleerderij is doorgaans erg toegankelijk met een mooie complexiteit om er bij stil te blijven staan. Die basis wordt nu gecombineerd met een finish in vaten waarin eerder Moscatelwijn heeft gezeten. Dat geeft de whisky extra fruitige en zoete tonen zonder te zwaar te worden.
Fun fact: Europese edities van The Singleton komen meestal uit de Dufftown distilleerderij. De exclusieve flessen voor andere markten komen vaker uit de Glendullan of Glen Ord distilleerderij.
Meer weten over The Singleton? Dat kan hier. Zien, ruiken, proeven
| Land | Schotland |
| Distilleerderij | The Singleton of Dufftown |
| Soort whiskey | Single malt whisky |
| Kleur | Goud met ambertonen |
| Geur | Butterscotch, ananas, banaan, winegums en bloemen |
| Smaak | Honing, karamel, pecannoten, kruiden en lavendel |
| Afdronk | Lang met kruiden, tannines en room Vatrijping |
| Leeftijd | Geen leeftijdsaanduiding |
| Alcoholpercentage | 40% |
| Inhoud fles | 70 centiliter |
| Prijs | rond de 30 euro |
Een fles die opvalt
Zoals je misschien gewend bent van de The Singleton whisky's is de fles redelijk breed en hoog. Het etiket is daarbij gekleurd met felle tonen die direct doen denken aan de bekende ansichtkaarten van zonnige bestemmingen. Het past goed bij het thema: het Spaanse karakter afkomstig van de Moscatelvaten. Verder is het een fles die chique oogt en eruit springt dankzij zijn vrolijke kleur, maar ook door de afwijkende vorm.
Een whisky met een toegankelijk karakter
In de neus valt direct de romige stijl van deze The Singleton whisky direct op. Zachte toffee en boterkoekjes voeren het geurprofiel aan met een duidelijke romige toon, gevolgd door tonen van ananas en banaan. Daarna komt zoet fruitsnoep met een lichte bloemige toon naar voren.
Op de tong blijft de zoetheid aanwezig, maar ontstaat meer balans. Fruit, honing en gekaramelliseerde pecannoten zorgen voor een vol mondgevoel. Naarmate de whisky langer blijft hangen, verschijnt ook een lichte lavendeltoon die het geheel lekker fris maakt.
De afdronk is langer dan verwacht bij een whisky in deze stijl. Kruiden, hele lichte tonen van tannines en een overvloed van room zorgen ervoor dat de whisky overeind blijft tot het einde.
Moscatelvaten geven deze whisky een ander profiel
Waar sommige wijnvat finishes vooral veel zoetheid toevoegen, blijft The Singleton hier redelijk in balans. De invloed van de Moscatelvaten is duidelijk aanwezig, maar de herkenbare Dufftown-stijl blijft overeind.
Dat maakt deze whisky interessant voor verschillende drinkers. Hij is toegankelijk genoeg voor mensen die whisky willen ontdekken, maar heeft ook voldoende karakter voor liefhebbers die iets anders zoeken dan een standaard fruitige single malt.
Conclusie The Singleton of Dufftown Andalucía Reserva Review
The Singleton of Dufftown Andalucía Reserva is een toegankelijke single malt met duidelijke invloeden van de Moscatelvaten. De combinatie van zoete tonen, fruit en kruiden maakt dit een whisky die makkelijk drinkt zonder vlak te worden.
Het is geen complexe whisky, maar wel een geslaagde expressie die goed past bij lente- en zomeravonden.