Het is weer
tijd voor een nieuwe versie van
de beste whiskydeals, met deze week drie whisky’s die maar liefst
14 jaar hebben mogen rijpen in eikenhouten vaten. Bekende namen van standaard
bottelingen die ook in de serie van de Game of Thrones hun opwachting hebben
gemaakt, daarnaast ook nog eens voor aantrekkelijke prijzen.
Clynelish 14
De
Clynelish 14 is een aanrader voor iedere whisky liefhebber. De dram bestaat al sinds 2002 en heeft sinddien menig prijs in de wacht
heeft gesleept. Zo kreeg het in in 2014 zelfs de titel “Best Highland Single Malt”.
Dat deze distilleerderij vlakbij de Brora distilleerderij ligt, maakt het
natuurlijk extra spannend want eigenlijk bestaan er twee Clynelish distilleerderijen.
De huidige (gebouwd in 1967) en de oude (bestaande) hebben heel even dezelfde
naam gehad.
Dit veranderd in 1969 toen de oude distilleerderij de naam “Brora” kreeg.
Helaas was dit geen lang leven beschoren en sloten de deuren in 1983. Daardoor
is Brora dus schaars geworden en een zeer geliefde single malt whisky vooral onder de
verzamelaars.
Clynelish is qua smaakbeleving zeker niet minder en een echte verrassing
met zeezout, vanille, citrus in een rijk eikenhout aroma. In de welbekende Game
of Thrones series vertegenwoordigt Clynelish overigens House Tyrrell.
Oban 14
Oban is een Highland distilleerderij in een
schilderachtig dorp met een geweldig mooie ligging aan de haven. Ook deze
versie is onderdeel van de standaard bottelingen en maakt deel uit van de Game of Thrones serie.
Bijzonder
is dat deze distilleerderij midden in de stad ligt. Dat mag een uitzondering
genoemd worden want meestal is de ligging van een distilleerderij in de
nabijheid van een waterbron. De stad Oban is ontstaan rondom de
distilleerderij. Daarnaast kom je maar zelden onafhankelijke bottelingen van
Oban tegen. Het gaat hier om een stevige Highlander met unieke subtiele rokerige tonen.
Highland Park 14 Loyalty of the Wolf
Bij de
Highland Park 14 Loyalty of the Wolf whisky geniet je van zoete tonen met aroma’s van
honing en marmelade die je tegemoet komen zodra je de dop van de fles draait en
trekt. Dit is overigens een heel ingenieuze kurk met draaisluiting.
Op het label
lees je dan “sweet & complex”. De whisky heeft minimaal
14 jaar heeft gerijpt in een combinatie van Amerikaanse witte eikenhouten vaten die
eerder sherry bevatten. De nieuwe generatie flessen zijn met fraaie Keltische
tekens in het glas bewerkt. Geniet van dit fraaie product afkomstig
van de Orkney eilanden.