Vanavond om 00:00 uur staat Nederland tegenover Tunesië. Een mooi affiche op het voetbalveld, maar voor whiskyliefhebbers ontstaat er meteen een klein probleem. Tunesische whisky? Die is er voor zover bekend niet.
Dus doen we wat elke goede bondscoach zou doen: we schuiven tactisch door. Tunesië vertegenwoordigt Noord-Afrika, maar omdat daar geen bekende whiskykandidaat klaarstaat, kijken we naar het Afrikaanse continent als geheel. Daar staat wél een serieuze speler op het veld: Three Ships uit Zuid-Afrika.
Aan Nederlandse kant zetten we Cromlech Touch of Madeira
Single Malt Whisky 2020 in de basis. Aan Afrikaanse kant staat Three Ships 12 Year Old klaar. Nederland tegen Afrika dus, met een kleine voetbalbocht via Tunesië.
Drumlins eerste vijf jaar oude whisky brengt fruit en kracht
Cromlech Rye Touch of Madeira Single Malt Whisky 2020 komt van
Drumlin Distillery uit Havelte. Het is de eerste vijfjarige release van de distilleerderij en dat maakt de whisky interessant. En dat is niet het enige. Het is namelijk ook nog eens een rye whisky.
Touch of Madeira klinkt verder als een whisky die niet zomaar gerijpt heeft, maar ook nog een internationaal tintje gekregen heeft. De basis van rogge zorgt voor kruidigheid, terwijl de Madeira-invloed juist een zoetere en fruitigere kant kan geven.
Denk aan gedroogd fruit, wat honing, een vleugje rozijn en een lichte kruidigheid die de boel overeind houdt. Het is geen lompe spits die alles omver loopt, maar eerder een creatieve nummer 10 die tussen de linies opduikt. Stiekem zit er ook wat kracht in deze fles met een alcoholpercentage dat bij de distilleerderij altijd boven de 50% zit.
Three Ships brengt ervaring mee
Aan de andere kant van de stip staat Three Ships 12 Year Old. Deze Zuid-Afrikaanse single malt komt van de James Sedgwick Distillery, een naam die al jaren laat zien dat Afrika serieus meedoet in de wereld van whisky.
Three Ships whisky brengt met 12 jaar rijping een behoorlijke dosis ervaring mee naar het veld. Daar tegenover staat dat de whisky 'maar' op 46,3% gebotteld wordt. In het glas kun je denken aan vanille, tropisch fruit, bruine suiker, eikenhout, rook en wat zwarte peper.
ondanks het lagere alcoholpercentage heeft deze whisky nog steeds genoeg power, structuur en diepte om lang mee te draaien.
Drumlin versus Three Ships: wie wint deze whiskywedstrijd?
Als we puur kijken naar lef en originaliteit, scoort Cromlech een prachtige goal. Een Nederlandse single malt met rogge-invloed en Madeira-karakter is precies het soort fles waar je nieuwsgierig van wordt. Daarbij is de Nederlandse single estate whisky de krachtpatser van de twee, al is hij een stuk jonger dan de Three Ships whisky.
Three Ships 12 Year Old heeft meer routine als het aankomt op ervaring van de distilleerderij en een hogere leeftijd. Daarmee spelen we 2-2 vandaag, maar of dat ook echt op het veld zo gaat lopen is nog maar even de vraag.