Het is vrijdag en dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuwe
Vraag Maar Raak. We vroegen aan de Whisky Monkeys van welke master distiller ze onder de indruk zijn.
Een master distiller is een soort Harry Potter die allemaal bijzondere dingen doet in een distilleerderij en dan met chemische technieken ineens een prachtige whisky weet te creëren. Welke meester distileerders, zoals we dan zo mooi zeggen in het Nederlands, maakten indruk op onze redactie?
Hessel
John Campbell oud-masterdistiller van
Laphroaig en
Lochlea vind ik een kundige man die prachtige whisky's heeft gecreëerd. Om Billy Walker kun je simpelweg ook niet heen. Die man zou je de Jimmy Hendrix van de whisky wereld kunnen noemen. Wat hij met Glendronach heeft gedaan en nu bij Glenallachie doet is legendarisch.
Daan
Misschien internationaal niet zo bekend, maar ik ben wel onder de indruk van Paul den Dulk van Cley Whisky Rotterdam. Wat die man allemaal uit zijn achtertuinschuurtje weet te toveren is ongelofelijk. Ik ben ook erg benieuwd wat hij met zijn vrouw Maria voor moois gaat maken in de nieuwe grote distilleerderij die nu wordt gebouwd in Rotterdam.
Sinisa
Dan kies is voor Jim McEwan. Hij is inmiddels gepensioneerd, maar wat een staat van dienst heeft deze man. Geboren in Bowmore op Islay begon hij al op 15-jarige leeftijd zijn carrière als leerling kuiper bij de Bowmore distilleerderij waarna hij keldermeester werd. In 1976 volgde hij een opleiding tot blender bij Morrison Bowmore en tien jaar later keerde hij terug naar Bowmore Distillery als manager. In 2001 werd hij master distiller bij Bruichladdich.
Hij is vier keer Master Distiller of the Year geweest en werd opgenomen in de Whiskey Hall of Fame. Vervolgens werd hij door Hunter Laing uit Glasgow verleid terug te keren naar de Ardnahoe distilleerderij. & Co om te helpen bij het ontwerpen van de nieuwe Islay distilleerderij die in 2018 werd geopend. Moet ik meer zeggen?
Rox
Ik ben onder de indruk van Iain McAlister. Het is knap om te zien hoe hij Glen Scotia helemaal op de kaart heeft gekregen, indrukwekkend hoe hij de new make spirit zo heeft doorontwikkeld. Die man weet wat aan het doen is. Los daarvan vind ik hem echt ontzettend vriendelijk. Ik ontmoette hem afgelopen mei voor het eerst en mocht hem meteen. Zoals Max Verstappen zou zeggen: Simply lovely.
Welke Harry Potter maakt er volgens jou indruk? Laat het ons vooral weten in de comments.